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- 新竹地區客家人媽祖信仰之研究
- 作者：范明煥 年份：2002 文献类型 ：学位论文
- 描述：原文化的主流優勢，又能適時適地，不停的吸收在地或鄰近族群的優質文化，這種不斷學習與包容的精神，才能在每場生存競爭中，存活下來。在神明信仰上，也是如此，在日常生活中所供奉的每一位神明都是具有多功能和實用性的，本土宗教與外來宗教不斷的被吸納融合成一多元化信仰。天下神祗，不管本土、異域，只要能為生人提供保佑和福祉的，皆可祭拜而為我所用。神威顯赫的媽祖信仰就是在這種背景下，隨著商人，隨著潮州官鹽北運的腳步，在明朝憲宗成化年間以前，就傳播到粵東、閩西這些客家地區，其迎神賽會也相當的熱烈。可是在粵東、閩西「客家」了數百年後，又因山多田少，人口激增，加上饑荒、兵災…等現實生存環境與內在因素的改變，而不得不再次冒風濤之險與黑水之惡，渡海來臺，在面對巨浪排空的恐懼與生死未卜的未來時，媽祖信仰就成了最大的精神支撐力量，從許多當代人的記載或詩詞中，都可見識到渡海的驚險和困難，以及祈求媽祖靈顯的情形，這就是媽祖東傳的原因。等到在臺安全登陸後，先民們馬上面臨的是要怎麼活下去，這時又由於環境的艱困與經濟的貧困，無法為媽祖建廟，所以媽祖是有神無廟，進入家庭奉祀，等到客家人有能力建廟時，又迫於現實的考量而不得不建其他神廟，媽祖則與主神同祀，這是媽祖信仰的開始分化，同時任務也開始轉型。就因為新竹地區客家人的媽祖信仰大部份都是與主神同祀方式，客家人也發展出一套祭祀媽祖的方式，新竹地區客家人奉祀的媽祖，大都刈香掬火自北港朝天宮，所以每年都要到北港進香，並迎回媽祖婆遶境、祭祀、起福與演戲宴客，年年如此，一般客家民眾對媽祖的信仰很虔誠，但聲音不大。在乾隆年間客家人進入新竹地區拓墾迄今二百多年，一共建了四座媽祖廟及主導了一座媽祖廟的管理運作，其實媽祖卻在其他眾多廟宇中與主神同祀，且與主神平分了前半年的祭典活動，所以會形成這種特色，最主要的與新竹地區的拓墾背景及族群關係有關。這些廟宇平時運作有管理組織，祭典有祭祀組織，其祭祀組織的爐主、首事，以後往往是地方公眾人物或民意代表，所以媽祖祭祀組織遂成為地方公眾人物或民意代表的養成所。而目前本區還在正常運作的客家媽祖會還有新東聖母會及老湖口神明會聖母嘗兩會。最後歸結本地客家人媽祖信仰的區域特徵如下：（一）信仰虔誠，但長期無廟，媽祖廟不但建得晚，也建得少。（二）媽祖婆與主神共享尊榮。（三）媽祖同祀廟的祭祀活動比媽祖廟的相關活動還熱鬧。（四）堅持古味的春祭媽祖。（五）媽祖角色轉變的特殊性。（六）新竹縣各廟奉祀媽祖大都分香掬火自北港朝天宮。
- 終戰前苗栗客家地區鸞堂之研究
- 作者：周怡然 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 書院 文人 戒煙運動 日治時期 鸞堂系統 客家 關帝信仰
- 描述：區，在日治時期鸞堂戒煙運動的風潮下，流行於新竹地區的鸞堂信仰，透過文人網絡、族群與地緣關係，迅速在苗栗客家地區傳開。在新竹三大鸞堂系統的交互作用下，苗栗鸞堂逐漸發展出自己的鸞堂體系，不但呈現了地區性的網絡傳布，也在外在社會變遷影響下呈現出多元的發展方向，並隨著日治時期客家族群的二次移民將鸞堂信仰傳布出去。鸞堂信仰吸納了儒釋道三教的思想觀念，透過積善成神的功過觀念，鸞堂信仰創建了一套神國官僚系統的想像。在文人仕紳的主導下，鸞堂的規約、扶鸞儀式與敬惜字紙的觀念都充滿了濃厚的文人色彩。文人與鸞生是文人階層的不同面向，鸞堂信仰藉由文人的交遊網絡相互傳遞，文人仕紳在鸞堂中找到心靈的慰藉與自身追尋的目標。鸞堂信仰在苗栗客家地區的發展，在日治時期宗教政策的變化下呈現了民間宗教的彈性，與地方菁英在殖民統治下的柔性反動。從清代的拓殖守護神到日治時期的恩主公，苗栗的關帝信仰不斷加入新的元素，關帝廟宇也從拓殖時期的點狀分佈到日治時期風行客家地區的信仰網絡，反映出關帝神格的多元與民間信仰的活力與彈性。本研究的成果有四：第一，本文透過對苗栗鸞堂的區域研究，探討了日治時期鸞堂信仰在客家地區的傳布網絡與方式，並在建立苗栗鸞堂系統的同時，對新竹鸞堂的發展有更進一步的認識。第二，本文建立了日治時期苗栗客家地區的文人網絡，並驗證了鸞堂文人結社的特質。第三，本文透過個案的討論，分析鸞堂信仰與家族、地方社會的關係。第四，本文藉由討論關帝信仰發展的歷史進程，呈現了日治時期鸞堂信仰的發展對苗栗客家地區的影響。
- 龙川县客家话的[K-VP]问句——兼论粤赣地区该句型的分布
- 作者：邓丽君 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 龙川县 客家话 句法 语用描写 汉语方言 方言语法
- 描述：的[K-VP]分布区。就[K-VP]的具体形式而言，大致可以归并为“可VP”、“暗VP”、“阿VP”、“敢VP”、“莫VP”等几类。 位于粤东北的龙川县是一个纯客县，也是一个比较纯粹的[K-VP]型
- 客家擂茶的起源、价值与传承研究：以广西贺州客家为例
- 作者：耿西静 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 擂茶 贺州 传统饮食
- 描述：值和意义。然而,综观保留擂茶习俗的各个客家区域,擂茶的传承现状却不容乐观,它在许多区域的传承力越来越弱甚至出现断裂,发展遭遇前所未有的“瓶颈”。本文将按照擂茶的历史源流、社会价值、现代传承问题的思路来进行,不仅要理清擂茶习俗的历史脉络,发掘擂茶习俗的价值,更重要的是希望以笔者田野调查地广西贺州为典型例证,并结合其他保留擂茶区域的现状,来阐述擂茶习俗传承中所遭遇的问题,进而深入发掘原因并提出粗浅的建议,以求擂茶习俗受到重视和保护,更好的传承和发展下去。本文主体分为七个部分：第一部分先简单介绍擂茶的种类和制作方法,然后追溯擂茶习俗的历史源流,按照各朝代顺序阐述了擂茶的发生、发展和变化过程；第二部分概括介绍一下客家和湖南土家、苗族等少数民族擂茶的异同,再说明客家擂茶的特征,并简单分析擂茶能够在客家人中保留下来的原因；第三部分概述客家区域擂茶习俗的保留状况,引出田野调查地广西贺州的擂茶现状；第四部分仍然以贺州和其他区域为例,阐述擂茶的养生、文化和经济价值；第五部分以贺州为例,简单介绍擂茶习俗在此区域的传承现状不容乐观,分析原因并提出解决方法；第六部分是由擂茶习俗引起的有关于中国传统饮食文化的一点思考,并将擂茶习俗的传承和发展与“文化强国建设”结合起来；第七部分即文章的结语。擂茶习俗拥有悠久的历史,具有养生、经济等价值,蕴含深厚的文化底蕴,这些都是保留擂茶习俗的各区域、各时代的共同之处,虽然在现今社会的发展中,各地出现了看似多种多样的擂茶传承问题,但整体而言,它们具有基本相同的主观、客观原因。笔者田野调查地广西贺州,其擂茶传承的现状绝对不是个例,而是具有一定的代表性,传承力变弱也是各个擂茶习俗保留区域普遍存在的问题,当然,碍于学识尚浅,笔者所分析的原因、所提出的对策是粗浅的,不可能解决所有不同地方的实际问题,只是希望起到抛砖引玉作用,引起大家注意和重视,从而各抒己见,为擂茶习俗也为类似传统饮食习俗的传承和发展贡献力量。
- 台湾客家族群民间信仰之研究－－以新竹县新埔镇枋寮义民庙为中心
- 作者：江瑞昌 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 义民庙
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描述：使得義民祭典逐步由家族祭祀發展為跨村庄廟宇，進而全面發展成為全臺灣客家族群最重要的民間信仰。
本論文之主要發現有五：
1. 臺灣客家族群民間信仰中的三山國王與義民爺信仰，已逐漸成為其他族群
- 六堆客家人与台湾本土黑猪之文化建构
- 作者：李芃蓁 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 台湾本土黑猪 集体记忆 文化资产 种原保育
- 描述：化中，扮演重要角色，但至今，臺灣本土黑豬與客家人社群生活相關的研究都未被提及。 本研究主要以屏東縣內埔、竹田地區曾豢養過和正在養殖黑豬的客家農民共11位為研究對象，運用文獻分析法、參與觀察法和深度訪談法等質性技術探討臺灣本土黑豬在六堆客家村落中被保種與淘汰的可能因素，探究兩者間互動所產生的文化，紀錄六堆客家人與黑豬共同的記憶以作為六堆客家重要的文化資產，並在經營理念的建構上，輔以閩南養豬農民的訪談做簡單的比較。 研究結果顯示：黑豬隨著客家移民來到臺灣，是從前農民主要的副業，不但可增加家庭的收入，還能提高農地的肥力，在農作文化上具代表性。在飲食文化上，豬肉料理的「鹹、肥、香」是客家菜最具代表的特色。在祭祀文化上，黑豬是客家人信仰祭典的重要牲醴，豬欄伯公是養豬農民的信仰。在經營理念上，因價格平穩、投資風險小等因素，符合客家人保守的個性。黑豬飼養從副業轉做企業化經營，雖然經營方式和文化已改變，但精神卻還在。 最後依據研究結果，建議在文化層面上，蒐集黑豬之照片和過去故事以作為史料收藏。在技術層面上，確立六堆種公豬之種原和遺傳資源，做好配種管理、品牌認證及建置後續肉品加工的機制。在行銷層面上，找出臺灣本土黑豬的利基市場，做出市場區隔，結合客家的文化背景，以創出獨特的肉品市場。在其他層面上，結合農民的力量共同為黑豬產業振興計畫盡一份心力，開創更大的產業利益。在後續研究上，期許未來對臺灣本土黑豬的產業和民眾的觀感進行探究。以上建議，希望提供六堆客家黑豬相關產業的業者及未來研究者做為參考。
- 国小愿景建构与实践的探索~以一所客家小学为例
- 作者：黎毓辉 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 学校行政 学校愿景 客家小学 客家意象 客语生活学校
- 描述：的薪傳發揚之時，亦應體貼他族的感受，均衡各族群學生語言的學習權力。六、落實與了解學校願景的執行成效，建立一套客觀的評鑑機制實屬必要。七、形塑創新願景的校園文化，方能永續學校願景績效的提升。本研究所進行
- 以网路购买情境及消费价值探讨客家文化商品购买意愿之研究
- 作者：温宜萱 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化商品 网路购买情境 消费价值 购买意愿
- 描述：、商品通路漸從實體轉為虛擬，客委會近年來致力於客家文化商品推廣，線上購物是為趨勢，因此本研究特別將購買情境鎖定為網路，並選擇具指標性的客家網路商城為研究對象。本研究經過問卷的資料調查與SEM 分析，研究
- 社会资本与组织学习之研究－客家社区发展协会之分析
- 作者：李京伦 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家社区 社区发展协会 社会资本 组织学习
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描述：統計方法進行資料分析，研究結果陳述如下：
一、客家社區發展協會之組織社會資本，認同感與義務感、網絡位置、網絡連結、期望與回報、信任與規範屬中等程度。
二、客家社區發展協會之組織學習，在共享願景、對學習的承諾、開放心智屬中等程度。
三、影響客家社區發展協會組織學習的組織社會資本三構面，在共享願景構面達到顯著的有認知構面；在對學習的承諾構面達到顯著的有關係構面、認知構面；在開放心智構面達到顯著的有認知構面。
四、影響客家社區發展協會組織學習的組織社會資本五因素，在共享願景構面達到顯著的有「認同感與義務感」、「網絡位置」、「期望與回報」；在對學習的承諾構面達到顯著的有「認同感與義務感」、「期望與回報」；在開放心智構面達到顯著的有「認同感與義務感」、「期望與回報」。
- 台湾客家采茶戏传承之探讨_以知名艺人阿玉旦到黄秀满为主要观察
- 作者：王佩琪 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 黄秀满 阿玉旦 客家采茶戏
- 描述：成對阿玉旦到黃秀滿女士單脈的傳承歷程完整歸納與紀錄的目的。附加黃秀滿女士的客家採茶戲劇本手抄稿，?堶悼]含現在已不被演出的內台戲時期劇目及劇本。