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广西客家传统民居对中原文化的继承与发展:以贺州客家围龙屋为例
作者:田非  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 广西客家  传统民居  围龙屋 
描述:的规模,鲜明的特色而成为研究整个广西地区客家传统民居文化的出发点和切入点。贺州江氏围龙屋建筑是广西客家传统民居的一个缩影,是客家人集体智慧的结晶。在建筑式样上,继承了汉魏晋北朝时期中原建筑,尤其是坞堡
陆川客家人食猪习俗的研究
作者:黄春  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  饮食文化  陆川  乌石   
描述:陆川客家饮食文化的特色,进而揭示其文化的精神、气质和内涵;比较研究法,即以饮食为主线,将陆川客家人的食猪习俗从其饮食习俗的各个层面提取出来作横向与纵向的比较研究。本文认为乌石街客家人日常生活的食猪习俗与
博白客家人生礼仪饮食食俗的调查与研究
作者:谢菲  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 博白客家  人生礼仪主角食俗  宴席食俗  乡民文化 
描述:;第三部分以人生礼仪宴席食俗的情境和宴席饮食的菜肴、仪礼为切入口,一方面视各种菜肴、礼仪为直视可见的文本,分析其特色;...
川西各民族饮食文化研究
作者:蒋英  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 川西民族  饮食文化  交流  变迁 
描述:积淀,形成了独具特色的传统,特别是代表汉族饮食文化大成的各个地方菜系,已经成为中华饮食发展的主要支柱。但是,我们不能忘记中国传统的饮食文化主要是由占人口90%以上的汉民族和55个少数民族共同构建的,正是
广东省惠z州市龙门县永汉镇传统围屋聚落再生研究
作者:王启宇  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 传统围屋聚落  城乡一体化  再生 
描述:挥自己最大的潜能,如何让永汉镇在城乡一体化下保留自身的文化特色,如何让永汉镇传统围屋聚落在区域发展中得到再生,成为了我们急需解决的问题。本文通过对永汉镇传统围屋聚落的田野调查,对其发展历程、内涵及现状
社会主义新农村视域下贫困地区改变落后面貌的路径:以江西省定
作者:何懿  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 新农村  贫困地区  落后面貌  定南县 
描述:分析目前我国中部地区贫困地区定南县的情况,结合对定南县的实地考察经验,提出四条改变定南落后面貌的路径。首先定南通过建设一支强有力的基层领导班子来实现宏观把握;在此基础上,一切从实际出发,走定南特色
潭江流域城乡聚落发展及其形态研究
作者:张以红  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 潭江流域  城乡聚落  空间形态 
描述:,但后来大多都发展成依赖区域交通的现代产业型城镇。这仍将是未来一定时期内潭江流域城镇发展的方向。第五章研究潭江流域多元文化背景产生的传统村落。受广府文化影响的村落有“耕读”传统的歇马村、多姓聚居特色的良溪
贺州市客家饮食文化的调查与研究:以贺州市八步区芳林村为个案
作者:王荷珣  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 贺州市  芳林村  客家饮食文化  调查与研究 
描述:相结合,不断实践、不断组合、提炼、升华形成的。为了适合不同的口味,勤劳质朴的客家人靠山吃山,靠水吃水,以自己的聪明才智,将粗粮野菜变成了盘中美餐,烹调出不同口味的菜肴,形成了独具贺州特色的客家菜,它
博白客家节日饮食习俗的调查与研究:以龙潭镇大安村为个案
作者:汤春华  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  节日饮食  博白  大安村 
描述:的端午节、重阳节中,饮食的特色在于各式各样的祭品,客家人用数量不等、等级不同的神食来祭祀不同的先祖或神灵,体现了客家人崇宗...
闽西客家与台湾客家的渊源及发展关系研究
作者:游学军  年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 闽西客家  台湾客家  渊源关系  发展关系 
描述:历史渊源关系,让更多的人了解闽西客家与台湾客家关系,促进闽西和世界各地客属同胞之间的交流,这其中蕴含着闽西客家地区经济发展的机遇。如何发掘、研究和宣传客家文化,利用闽西客家特色文化、台胞回家乡投资热