检索结果相关分组
- 闽粤赣边客家文化与丹霞地貌景观资源开发利用研究
- 作者：杨载田 钟顺清 期号：第1期 来源：番禺职业技术学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家中心区 丹霞地貌 景观资源
- 描述：福建西部、广东北部及江西南部的交界地带是我国客家民系的传统分布区,形成了独特的客家文化景观;同时,这一地域也是我国独具自然景观、美学价值的丹霞地貌重要分布区。这里旅游资源开发潜力巨大,但要注意因地制宜,突出特色,吸引客属侨资,广辟客属客源,并加强环境建设,突出重点,择优开发。 关
- 明清客家地区的经济开发
- 作者：周琍 期号：第1期 来源：江西师范大学学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 明清 客家地区 经济开发
- 描述：客家是中国汉族中一个独特的民系。其所处闽、粤、赣边区是典型的山地丘陵地带,素有"八山一水一分田"之说。明清时期,客民充分利用各种资源,垦荒辟地,开发物产,兴山利;积极发展纺织业、制瓷业和矿业等手工业;开展商业贸易,促进了市镇的繁荣,形成了客家地区的早期经济开发格局。
- 关于武平猪胆肝的一封信
- 作者：郑启五 期号：第12期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪胆 饮食文化 武平 大哥大 清热降火 民俗学家 真空密封 第二故乡 辣椒干 现代工艺
- 描述： 编辑同志: 贵刊今年第8期在《闽西八大干》一文中把“武平猪胆肝” 误为“猪胆干”。为避免以讹传讹。特撰文如下: 猪胆肝被客家饮食文化公推为“闽西八大干” 的“大哥大”。我想究其原因,应在于举世无双:肝胆合一,实乃天下奇思奇制;且美味与食疗兼备,更
- 客家美味五例
- 作者：宁海窍 期号：第9期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家菜 美味 猪五花肉 红烧肉 柱侯酱 花生油 生姜 风味
- 描述：客家菜,风味独特,味美可口,别具一格,驰名中外。现向广大读者介绍几款极受欢迎的客家菜。一、秘制红烧肉用料:猪五花肉1000g,南乳50g,柱侯酱25g,剁椒50g,砂姜5g,洋葱50g,蒜仁50g,生姜25g,生抽王、鱼露、白糖、料酒、味精、花生油、水淀粉、葱花各适量。
- 南非华人的百年沧桑
- 作者：王光华 期号：第8期 来源：海内与海外 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 华侨华人 百年沧桑 好望角 约翰内斯堡 南非共和国 矿业资源 非洲经济 自由市场经济 客家籍 港台
- 描述：为大西洋和印度洋所环抱的南非共和国是非洲经济最为发达的国家,该国国民生产总值约占整个非洲的三分之一,这里气候温和,矿业资源丰富,科技先进,奉行自由市场经济体制,极具发展潜质;南非也是一个多种族,多部族的国家,在这片122
- 客家人与广西经济开发的历史考察：以民国时期的广西地方志为例
- 作者：黄震 期号：第1期 来源：桂林师范高等专科学校学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 地方志 客家人 经济开发 广西
- 描述：业方面,他们充分发挥其技术优势,在造纸业、制糖业和制靛业上,占据了很大的份额;商业方面,在"无东不成市"的商业格局和"西米东输"的贸易上,他们用其辛勤的汗水占有一席之地;矿业方面,客家人更是独领风骚
- 河洛文化及其与台岛文化的渊源关系
- 作者：安国楼 期号：第2期 来源：华北水利水电学院学报(社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 河洛文化 中原文化 河洛地区 台湾 中原地区 客家人 移民群体 渊源关系 客家文化 中华民族文化
- 描述：产生、发展于中原河洛地区的文化,是中华民族传统文化的源头和核心。台湾作为一个区域的文化,是中华民族文化的重要组成部分,同时又渊源于河洛文化。《中共"十七大"报告》中指出:"十三亿大陆同胞和两千三百万台湾同胞是血脉相连的命运共同体。""按照‘一国两制’实现祖国和平统一,符
- 浅谈客家优秀人文精神与大学生党员教育
- 作者：李静 期号：第6期 来源：传承 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 大学生 党员教育 客家人文精神
- 描述：大学生党员的教育是高校党建工作中的重要内容。随着我国教育体制的改革和高校扩招后学生人数的增多,大学生党员的教育也出现了一些新情况和新问题。把客家优秀人文精神运用到大学生党员教育中,有利于创新党支部组织生活内容和形式,有利于提高大学生党员教育的成效。