龙岩学院客家文献数据库

检索结果相关分组

按文献类别分组: 期刊(10)

按栏目分组: 期刊 (10)

按年份分组: 2014(10)

按来源分组: 烹调知识(5); 四川烹饪(2); 科学与文化(1); 青春期健康(人口文化)(1); 中国食品(1)

相关搜索词

首页>根据【关键词:菜谱】搜索到相关结果1条

独具特色的客家风味菜: 作者：廖楚强 期号：第4期 来源：中国食品 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 客家风味菜肴菜谱制作; 描述：客家,是以聚居在闽粤赣三省边区地带的汉族居民为主,同时包括散居在广东、福建、广西、江西、湖南、四川、海南岛、台湾以及东南亚各地华侨社会中的一支庞大汉族民系.客家人经过几千年的迁徙和少数民族融合,形成了独具特色的客家风味.

上页 1 下页