检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(54)
学位论文(3)
视频(1)
按栏目分组
期刊 (54)
学位论文 (3)
视频 (1)
按年份分组
2015(1)
2014(55)
2012(1)
2005(1)
按来源分组
其它(4)
中国保健营养(2)
茶叶科学技术(1)
北京档案(1)
江西食品工业(1)
贺州学院学报(1)
神州民俗(1)
老区建设(1)
科技资讯(1)
南宁职业技术学院学报(1)
浅论赣南客家擂茶文化
作者:钟健  期号:第6期 来源:老区建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南客家  擂茶  文化 
描述:结合客家先民何时大规模进入赣南等地的史实,分析推断大致在黄巢起义至北宋末年间,擂茶传入赣南等地、并得到广泛传播,其传承的主要原因在于自然环境的影响和经济生活的约束,最后提出了弘扬赣南客家擂茶文化的举措。