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铁骨铮铮
作者:姚鼎生  年份:1991 文献类型 :图书
描述:铁骨铮铮
Gd(一)台湾-客家型部分基因克隆化分离和鉴定
作者:许卫明 华小云 陈路明 杜传书  期号:第2期 来源:中山医科大学学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 葡糖  6  磷酸脱氢酶变异型  载体λgt10  SMR10系统  体外包装  基因克隆  基因亚  克隆 
描述:PDcDNA成功地从文库中初选出12个阳性克隆,挑选其中4个阳性克隆再次杂交予以证实,提取其中2个克隆DNA,经限制酸酶切电泳及斑点杂交鉴定,分离到该变异型基因的插入片段,并将其克隆到M13
广东客家娘酒传统酿造工艺研究及主要酒曲微生物的分离和特性
作者:陈晓芸  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家娘酒  传统酿造工艺  酒曲菌种特性 
描述:制作复合酒曲等方面进行了探讨研究,主要得到以下结果:1)采用正交试验分析,得到娘酒酿造的最佳工艺条件为:发酵温度为28℃,酒曲加量为2%,加水量为1.5倍。这为娘酒生产工艺的改进提供了科学依据,对于改变
葡萄糖6磷酸脱氢酶变异型基因研究——I.Gd(一)Taiw
作者:许卫明 华小云 陈路明 杜传书  期号:第2期 来源:中国优生与遗传杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 葡萄搪6磷酸脱氢酶变异型  体外包装  基因克隆 
描述: cDNA成功地从文库中初选出12个阳性克隆,挑选其中4个阳性克隆再次杂交予以证实,提取其中2个克隆DNA,经限制酶酶切电泳及斑点杂交鉴定,分离到该变异型基因的插入片段,并将其克隆到M13mp19
铁甲草提取物的体外抗氧化活性
作者:刘志伟 况伟 张晨 张镜 车玉赟  期号:第6期 来源:食品科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 铁甲草  顺序萃取  抗氧化活性  高效液相色谱 
描述:还原法(FRAP值法)检测提取液总还原力的大小。通过液相色谱初步分离各提取萃取物。采用加热氧化实验法,以过氧化值和酸值为指标检测提取物对鲜榨花生油的抗氧化效果。结果表明,铁甲草有较强的抗氧化活性
客家与族群文化
作者:谢重光  期号:第S1期 来源:东南学术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民系  文化概念  民族融合 
描述:期的中心舞台在闽西的汀州。客家文化中可以找到很多南方少数民族的文化因子,如捡葬、买水浴尸、女劳男逸、客家山歌等,就是比较明显可溯源于南方少数民族文化渊源的文化事象。
客家小吃仙人冻
作者:连允东  期号:第7期 来源:饮食科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 仙人草  客家地区  风味小吃  盛夏季节  人工栽培  童男童女  西王母  储存时间  不死之药  食用碱 
描述:盛夏季节, 烈日当空, 热浪如炙。要是此时在客家地区能品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻, 就会暑热顿消、神清气爽, 一股"凉入衣襟有风"的感觉就会油然而生。
深窠篝火英雄地 闽粤青山翠竹香:闽粤赣游击队总部所在地甜祝
作者:邱汉章  期号:第5期 来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 青山翠竹  养在深闺人未识  闽粤  古村落  茶阳镇  大埔县  苏维埃政府  红菇  游击战争  革命队伍 
描述:的,是"养在深闺人未识"的尚未开发的原生态客家古村落。目前,甜祝村依旧游客稀少,清静的只有风声和水声。这种高品质的清静,让我想到"脱胎换"四字。
作曲家饶荣发:客家山歌有“四情” 客家歌舞集《土楼神
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 《土楼神韵》剧照。 ■ 深圳特区报记者 叶志卫 近日,福建永定县创作的大型原生态客家风情歌舞集《土楼神韵》,在北京国家大剧院成功上演,在观众中引起强烈反响。这是客家山歌首次登上国家大剧院这个大舞台。据了解,这部歌舞集的作曲是来自深圳的著名作曲家饶荣发。从北京参加演出回来后,他接受了本报记者的独
民居的迁徙:真武场古镇的客家印记
作者:周媛 肖能定  期号:第8期 来源:中华民居 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民居  客家先民  中国古建筑  会馆建筑  客家人  迁徙  客家移民  建筑风格  梁思成  不可分离 
描述:我们家的一角城楼,几处院落,一座牌坊,一条街市,一列店铺,以及我们近郊的桥,山前的塔,村中的古坟石碑,村里的短墙与三五茅屋,对于我们都是那么可爱,那么有意义的。它们都曾丰富过我们的生活和思想,成为与我们不可分离的情感的内容。——梁思成