检索结果相关分组
- 客家红蛋
- 作者：赖晨 期号：第8期 来源：饮食科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 红色素 上生 蔬菜 粮食 水果 女婿 表示 婴儿 避邪
- 描述：客家人爱红,客家人爱吃红色的粮食和蔬菜,也爱吃红色的水果,更爱吃红蛋。红蛋的用处很多:客家人请客、送客、做生日、过年、送丧归,甚至上学、出门等都得吃红蛋。出门做客带上生红蛋去,回礼则用熟红蛋;相亲、准女婿上门,都要吃红蛋;坐月
- 文化常识大储备 青少年版
- 作者：赵文明 来源：北京：石油工业出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：文化常识大储备 青少年版
- 南瓜炆芋子
- 作者：连允东 期号：第5期 来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 南瓜 生猛海鲜 闽西北 适应性 家乡 客家 谚语 蔬菜 土坡 粮食
- 描述：有人爱吃大鱼大肉，也有人爱吃生猛海鲜，我却对家乡土里土气的“南瓜炆芋子”情有独钟。
- 浅论客家山区茶叶发展的国际化
- 作者：古产胜 肖文评 期号：第2期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 发展 东风 业绩 山区 国际化 项目 粮食 客家人 居住 地理环境
- 描述：已取得了一定业绩。
- 客家地区的古山寨
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 平远县仁居镇宝珠寨（寨门） [史迹] 冯锡煌文/图 在客家人南迁的历史长河中，人们饱受战乱和匪祸之苦。时至今日，客家地区一些险峻的山上，仍然保留着一座座古老的山寨或山寨遗址。这些古老山寨，在冷兵器时期的屯兵作战和百姓躲避“兵祸”、“匪祸”中，都起过重要作用。 众多的古山寨中，有历代战
- 明清时期客家与山区农业的开发：以闽粤赣边区为中心
- 作者：周智武 年份：2004 文献类型 ：学位论文 关键词： 明清时期 客家 山区 农业 开发
- 描述：产技术，大力发展山区粮食生产，引进推广适应山区的优良作物，充分发展山区商业性农业，注重利用山区生态资源，从而创就了自身特色的农业经济，对山区经济的发展起了重要的作用。
- 清代赣闽粤边区盐粮流通与市镇的发展
- 作者：周琍 期号：第3期 来源：历史档案 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣闽粤边区 盐 市镇 流通 清代 行销
- 描述：江西盛产粮食的地区主要是南部的赣州、建昌、宁都以及南安一带,这些府县的人口密度较为稀少,“田地山场坐荡开旷,禾稻竹木生殖颇蕃”。“田腴民勤,最称富饶”,“衣食取给,不忧冻馁”1。因此有大量的剩余粮食
- 特色民居客家围龙
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 大埔围龙屋敦裕堂 建造于１８０３年的平远东石丰泰堂 围龙屋是一种典型的客家民居建筑，遍布于梅州全市各县(市、区)，一般都有上百年乃至五六百年历史。客家围龙屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外
- 两岸记者在台寻访客家文化（台北传真）
- 作者：徐蕾 来源：人民日报海外版 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 张达京古厝内的“喜”字窗体现客家建筑特色。 屏东县佳冬乡六根村老街的一首客家诗《共样》。 佳冬乡六根村老街的特色墙壁，代表着客家人对美好生活的向往。 美浓、六堆、土牛 文物馆诉说客家故事 台湾生活着400多万客家人，他们来自同一个故乡——大陆。300多年以前，为了生