检索结果相关分组
- 客家老妈用心选材
- 作者：晶晶 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 老妈推出新菜啦！近日，在漳州市南昌路南昌花园，吴氏老妈-客家宴开张咯！ 吴氏老妈-客家宴，始终坚持菜肴原料“采撷自然，原汁原味”的烹饪原则，让食客品尝有机生态环境下生长的野菜、土鸡、土鸭、野生河鱼、山珍野味、客家人自制的手工芋饺、手工米粉等独一无二的客家风味及客家人以传统山珍药材精心烹
- 传承客家优秀文化
- 作者：赖全平张芬明 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 宁化县客家学校地处石壁客家祖地，是一所有着72年历史的农村完全小学。2010年以来，客家学校以打造“客家祖地窗口学校”为办学目标，确立“传承客家优秀文化”的办学特色，积极开展“客家文化进校园”系列活动。 客家文化进校园 宁化石壁是客家祖地，客家文化博大精深。为弘扬客家精神，传承客家优秀文化，
- 忠厚客家女:好心人,不用再汇钱了
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【民生追踪】 本报讯（记者练海林）去年5月15日，本报“民生”栏目报道了兴宁永和镇七层村村民吴锦元，正值壮年但患上急性白血病，一贫如洗的吴家想让正读高二的儿子辍学打工又于心不忍，吴妻黄仕芬陷入两难困境……报道见报后，社会各界好心人纷纷伸出援手，共为吴家捐出4万多元爱心款。其中，有一名好心人，从去年7
- 东坑，久远的客家文化长廊
- 作者：沈昌培吴火招 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 高处远眺东坑村。 现存古居。 泥土围墙小巷。 新房与旧居交相辉映。 陈荣伦书法作品残片。 陈氏祖祠仰丰堂。 陈孔俊练武石。 照壁上是东坑最后一名举人陈光晋题字。 清代陈允升著《易史一隅》。
- 香港客屬總會客家文化節追溯客家歷史展現文化新姿
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在過去一年，本港吹起一股探討客家文化的熱潮！擁有64個團體會員，凝聚香港近200萬客家人的「香港客屬總會」， 牽頭舉辦了一系列多元化的「2012客家文化節」活動—由製作數以億計觀眾收看的大型綜藝直播節目「情牽好客自家人」，到尋找300多年歷史客家古村的通識之旅；由集合兩岸三地文化界精英的客家文化
- 让客家米酒香飘四海
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：范绞金特约记者蓝玉林 糯米经浸泡、蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏，窖藏3年后灌装上市，这是记者日前在寻乌县丹溪乡岑峰酒厂看到的客家米酒生产过程。岑峰酒厂坐落在绿水青山中，空气中偶尔飘着一股醇厚的酒香…… “去年投资1800多万元建新厂房，引进先进酿酒生产线，集原料处理、发酵、糖化、蒸馏、老熟、调味、窖藏
- 客家飨宴胃，你hold住了
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在客家餐桌上，流传着一个真实的故事：厦门有一个先生，平日最爱吃鱼，吃惯了海鱼，一天他到连城客家饭馆，点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜，新泉的豆腐鲜滑爽口，撒点葱花点缀，口感极佳。此后，这个先生每逢周末，只要有空，都会驱车到连城新泉，吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。 当然，客家菜绝非仅此一道，还有“
- 让客家文化薪火相传
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘磊 曾艳 郭玉玲 “我们迎着朝阳，向着小康，我们满怀豪情，在假日休闲的广场，在民众聚集的地方，我们为生活谱就华章……”9月9日，在龙南县里仁镇新农民艺术团文化活动站里，一群爱好文艺表演的农民排练前必唱的团歌跟往常一样嘹亮地响起，神情跟气势一点都不亚于明星大腕们在舞台上的表演。 这个艺术团是由
- “豆腐西施”磨客家豆腐
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 古厝、石磨、传统服饰，这一组合，仿佛穿越回早期年代。 身着客家传统服饰的女子，轻移莲步，推开木门，踏进古厝。就在屋内一角，石磨咿呀咿呀在转动。 这女子，往石磨里添一把黄豆，加一碗清水。另一名客家妹子，则瞧准了黄豆落入凹槽，手抓磨盘支架，叉开腿，从右往左，推动起石盘。顿时，粒粒黄豆化作涓涓
- 花灯水上漂客家文化传
- 作者：鲁云 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 9月17日晚，一轮晶莹剔透的明月高挂在星空的画布下，在中秋佳节来临之际，迎来了永安市罗坊乡首届花灯艺术文化节。这是该乡首次组织全乡范围的民间传统花灯展示，更是罗坊节庆文化、祈福文化的一次有效传播。 远离城区的罗坊乡，盛开着朵朵非遗奇葩“莲花灯”。制作千姿百态的莲花灯是罗坊乡传统的民间文化，至今