检索结果相关分组
- 福建养羊技术 养羊青储技术
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：视频 关键词： 福建养羊技术 养羊青储技术 教育片 教育综合
- 描述：福建养羊技术 养羊青储技术 山东北农牧业现为国家星火计划农业区域科技成果转化中心、中国农业大学转基因动物基地、中国农科院成果转化示范基地、山 ...
- 酸芋荷的腌制和烹调技术
- 作者：李鸿辉 期号：第6期 来源：广东农村实用技术 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 烹调技术 芋艿 腌制 天南星科 湿生植物 生态条件 客家地区 多年生
- 描述：芋，又名芋艿、芋头，天南星科，属多年生湿生植物。依生态条件不同分为水芋和旱芋。芋浑身都是宝，富含淀粉和蛋白质，可作菜用或粮用，也是淀粉和酒精的原料。而芋荷，即芋荷茎可以腌制成酸芋荷，为梅州客家地区一道美食，深为客家人所喜爱。现将酸芋荷的腌制和烹调技术简介如下
- 客家土楼的夯筑技术
- 作者：曹春平 来源：暂无 年份：2001 文献类型 ：会议论文 关键词： 客家土楼 夯筑技术
- 描述：文章介绍了福建西部客家土楼的夯筑技术,着重分析了夯筑材料、工具和具体的施工程序。
- 2013年综合热门致富技术资料光盘大全(续)
- 作者：暂无 期号：第21期 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 教学光盘 技术资料 制作工艺 配方技术 土豆粉 调味料 牛肉面 培训教材 配方工艺 制作技术
- 描述：粉技术118元142.正宗重庆酸辣粉技术+美果酸辣粉技术+特色麻辣粉技术+光盘118元143.正宗飘香土豆粉培训教材+光盘168元144.砂锅土豆粉砂锅米线秘制配方工艺158元
- 冬种客家芥菜高产栽培技术
- 作者：王慧珊 期号：第23期 来源：现代农业科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 冬种客家芥菜 培育壮苗 移栽 田间管理
- 描述：从培育壮苗、整地移栽、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了客家芥菜的栽培技术，以期为冬种客家芥菜的高产提供技术参考。
- 小曲米香型磊花烧酒工艺技术的改进
- 作者：张正华 龚传国 胡凯明 余导华 期号：第8期 来源：酿酒科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 白酒 小曲 米香型 磊花烧酒 工艺技术
- 描述：磊花烧酒是客家人在继承和发展小曲米香型白酒生产过程中博采众长、自主创新的成果.通过对原料、酒曲、酿造和贮存等工艺技术的改进,使其品质在保证传统米香型风格的前提下,酒质更加优良,酒体更加符合现代市场消费者的口味要求,成为优质高档米香型白酒.
- 福建省福州发酵床养猪技术
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：视频 关键词： 科教
- 描述：发酵床养猪技术 发酵床养鸡技术 饲料发酵 饲料配制 农富康生物科技有限公司发酵床养殖推广中心
- 广东菜制作技术
- 作者：尹敏 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：广东菜制作技术
- 中国科学技术史 图录卷
- 作者：卢嘉锡总 来源：北京：科学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：中国科学技术史 图录卷