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广福宫小考
作者:罗怀日  期号:第1期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 小考  文物景点  大埔县  粤东北 
描述:地处粤东北山区的大埔县,与闽西接壤。该县山川秀丽,文物景点众多,其中有一处景点深受该县广大群众的喜爱,那就是位于大埔县湖寮镇黎家坪村的广福宫。何言广福宫?恐怕不是很多人了解。现就广福宫的定名,供奉神灵的渊源作一考释。
广
作者:陈广焕  年份:2014 文献类型 :人物
描述:广
客家围龙屋——“围龙食”装饰设计
作者:吕海雪  期号:第5期 来源:家具与环境 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 装饰设计  围龙屋  客家  标志性建筑  竣工验收  装饰工程  勘察设计  度假村 
描述:“围龙食”位于广东省梅州市梅县雁洋镇国家AAAA级旅游区——雁南飞茶田度假村。是茶田度假村标志性建筑,围龙食装饰工程于2003年9月10日竣工验收,10月1日开业,2005年7月获广东省勘察设计协会二等奖。
客家围龙屋的延续——"围龙食"装饰设计
作者:吕海雪  期号:第6期 来源:广东建筑装饰 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 装饰设计  围龙屋  客家  标志性建筑  竣工验收  装饰工程  勘察设计  度假村 
描述:“围龙食”位于广东省梅州市梅县雁洋镇国家AAAA级旅游区一雁南飞茶田度假村内。是茶田度假村标志性建筑,围龙食装饰工程于2003年9月10日竣工验收,10月1日开业,2005年7月获广东省勘察设计协会二等奖。
乡土、自然的客家“围龙食
作者:吕海雪  期号:第1期 来源:家具与室内装饰 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:乡土、自然的客家“围龙食
上杭客家古建筑――祝三倍举人
作者:郭子雄 丘才香  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:  祝三倍举人――杏香楼,坐落在上杭县中都镇睦邻祝三倍村,由清朝嘉庆年间举人企华(字春三,号竹坡)于公元1849年所建,是目前上杭丘姓保存完好的古建筑之一。 祝三倍村中间有一口大井,井水
围龙屋客家食鱼从东江源头来
作者:暂无 期号:第20期 来源:消费 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 围龙屋  客家  源头  东江  饮食文化  民居建筑   
描述:这是一家“最文化”的客家餐厅,以传承客家饮食文化精髓为主旨。食以五大特色中国民居建筑之一的“围龙屋”为名。踏入店中,青砖雕栏砌就的围龙大厅以及天方地圆的构造引人入胜。
年度品牌餐厅围龙屋客家食
作者:田恬 谢宇野 胡可  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 颁奖词 它拥有最优质的食材来源,用来自东江水源的野生鱼类烹制美味,让城市人品尝到来自天然的味道;它拥有乐于创新的精神,不断推出融合自己特色的新品,也给客人制造了无数惊喜;它拥有通过调整日趋完善的经营体系,将服务口碑塑造成招牌,而难能可贵的是,做到这一切时它仍旧不忘客家菜的淳朴和纯粹。 201
灾荒与客家先民南移入广
作者:陈华  期号:第3期 来源:寻根 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家先民  南移  灾荒  客家源流  客家研究  迁出地  迁入地  罗香林  迁移  晋代  私家  志书 
描述:灾荒与客家先民南移入广
客家擂茶馆特色投资前景广
作者:谢文军  期号:第11期 来源:生意通 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  擂茶  特色  投资前景  服务人员  客人  做法  茶馆  目标客户  时尚 
描述:项目特色喝擂茶是分布在江西、广东、福建等地客家人独有的饮食习惯,也是他们招待客人的一大特色。擂茶做法简单,将茶叶洗净,与炒熟的芝麻、花生等放入钵中,添加少许茴香、甘草,用木棰擂碎,添加适量食盐、熟油,加入热开水,便成香气扑鼻的