龙岩学院客家文献数据库

检索结果相关分组

按文献类别分组: 期刊(3)

按栏目分组: 期刊 (3)

按年份分组: 2014(3)

按来源分组: 岭南文史(1); 寻根(1); 客家文博(1)

相关搜索词

首页>根据【关键词:小考】搜索到相关结果3条

广福宫小考: 作者：罗怀日 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 小考文物景点大埔县粤东北; 描述：地处粤东北山区的大埔县，与闽西接壤。该县山川秀丽，文物景点众多，其中有一处景点深受该县广大群众的喜爱，那就是位于大埔县湖寮镇黎家坪村的广福宫。何言广福宫？恐怕不是很多人了解。现就广福宫的定名，供奉神灵的渊源作一考释。

擂茶与客家人: 作者：刘劲峰薛翘 期号：第3期 来源：寻根 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 客家人擂茶小考客家地区渊源饮食文化探索普遍体现丰富; 描述：在客家人丰富多彩的饮食文化中，擂茶是最具代表性的一种美味。它在客家地区普遍流行，其制作方法古朴典雅，充分体现了客家人对中国优秀传统文化的继承。为了探索其渊源，笔者不揣浅陋，试作小考。

客家名食——酿豆腐、白切鸡与“三及第”小考: 作者：赖雨桐 期号：第4期 来源：岭南文史 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 客家人客家地区豆腐饮食习俗小考猪肉中原迁徙猪肝环境; 描述：客家人传统饮食习俗,保留了中原风貌。不少名食有由来还与其迁徙历史与环境有关,现举酿豆腐、白切鸡、“三及第”等三项作些小考。

上页 1 下页