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故乡的年味
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作者:水冬青
期号:第3期
来源:旅游 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:劲十足,让贪吃的我常常喝得酩酊大醉,倒床不起。 农历二十五“入年卦”后,人们忙着筹备年食、年货和应时糕果,制作用糯米做的“煎堆里”或“金团里”以及炸油角等等。
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古村里的年味,“天大的事,过完年再说”
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作者:张鹭
期号:第2期
来源:大江周刊(焦点) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 经济危机 打工 劳动力 澄江 工厂 福建 理由 广东 亚洲金融危机 赣南客家
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描述:过年,成为打工在外的年轻人一年之中回家的唯一理由。金融危机袭向遥远的大城市,古老村寨的农历新年也难免刮起另一种金融海啸——人们在等待春节来临和期待来年好运的同时,纷纷议论着山外的经济危机
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澄江古村的年味:“天大的事,过完年再说”
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作者:张鹭
期号:第3期
来源:中国新闻周刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 经济危机 澄江 打工 古村 劳动力 客家 新闻周刊 金融危机 工厂 广东
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描述:过年,成为打工在外的年轻人一年之中回家的唯一理由。金融危机袭向遥远的大城市,古老村寨的农历新年也难免刮起另一种金融海啸——人们在等待春节来临和期待来年好运的同时,纷纷议论着山外的经济危机
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番石榴果酒的酿制工艺
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作者:杨胜远 陈楷 叶丹红 陈阿微 郑裕琪 袁惠珍
期号:第10期
来源:食品科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 番石榴 果酒 发酵工艺
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描述:味。
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同是传统中国年 新老客家味不同
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
▲元妙观的许愿树挂满了红绸布。 彭程 摄
▲市民在市区数码商业街买年货。 彭程 摄
▲西湖花灯造型各异。 谢汉恒 摄
大年初二晚白字戏开场“八仙贺寿”的镜头。
大年初二,赵智虹正在沃尔玛三楼女鞋部工作。
▲色彩艳丽的瑶族服饰。
业主为保安送上新年问候和
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家乡年“味”深圳演义 外来年俗食品抢滩本地市场,广府、客家
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
昨日下午,记者在年货展上逛了一圈,才找到儿时常吃的“利是糖”。本报记者赵炎雄摄
十里不同风,百里不同俗。深圳本地人过年吃什么?如果你是新客家人,会否与同事、朋友、邻居分享从家乡带来的腊八豆?而老深圳人和客家人对发菜、海参、黄酒又是否依然情有独钟?
赣人吃芋头湘人爱上鱼
这几天,住在罗湖百
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山里春来早 客家年味浓:客家山区春节传统习俗记胜
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作者:邱汉章
期号:第2期
来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,总有曲曲弯弯的河流。河流的两边,总是散落着一个个小村落。秀丽的小村落,白墙黑瓦的客家民居,折射着朴实无华的光芒。
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客家韵味 客家精神 ――2010年海峡客家旅游
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:歌舞如潮,激情似海。9月10日上午,一台以展示客家文化和客家民俗风情为主旨,充满客家韵味的2010年海峡客家旅游欢乐节《情满汀江》大型广场文艺演出在长汀县火车站广场火热上演。
“延绵潺潺的汀江河,书写客家人的辉煌历史……”演出在大型舞蹈《客家亲,慈 母情》中拉开帷幕。情景歌舞表演《客家山歌》,唱
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赏味台湾
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作者:暂无
期号:第11期
来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:是他们固守着的,不被言说的情感底线一一赶上末班的列车,过年回家。这也是现代中国特有的风景,一个在传统和发展中挣扎着前进的中国。点评:旅加华人导演范立欣历经三年,用镜头纪录了来自四川的一对农民工
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味在潮州
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作者:宋慧明
期号:第7期
来源:时尚旅游 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮州 三轮车 潮汕话 客家话 味道 调料 水果 香菇 广东 工夫茶
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描述:与广东的三大方言粤语、客家话和潮汕话相对应,广东的菜系也分为三大类:粤菜、东江菜(客家菜)和潮州菜。潮州莱注重清淡本味,区别于浓油赤酱和川香麻辣,活脱脱地将食材的原味提到第一层高度;另外还讲究佐食调料,不同菜色配以不同酱碟,