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龙乡贡客家黄酒:2012深圳最具发展潜力黄酒品牌
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【深圳商报讯】在深圳商报近期举办的酒业年度盘点评选活动中,龙乡贡客家黄酒脱颖而出,获评“2012深圳最具发展潜力黄酒品牌。”
龙乡贡客家黄酒系广东三友酿酒股份有限公司旗下品牌。酒厂位于河源市
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河源“龙乡贡”客家黄酒发力深圳
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作者:晓月
来源:深圳商报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【深圳商报讯】吃客家菜、喝客家黄酒,是很多深圳人周末自驾去河源的一大享受。酒博会期间,河源龙乡贡客家黄酒正式亮相深圳,为很多市民不出深圳就能品尝到正宗客家黄酒。
据悉,客家黄酒源远流长,具有
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梅州客家黄酒蓄势待发
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:在梅州酒业中,客家黄酒占有重要的地位。市委书记朱泽君、市长谭君铁在蕉岭一线天酒业公司调研时指出:“客家娘酒历史悠久,我们客家人已经喝了千百年,客家妇女坐月子都是喝这个酒,说明它的生命力很强。能不能
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河源获“客家黄酒之都”称号
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
河源客家酒文化馆展区一角。
第二届客家文化节昨晚在新丰江畔降下帷幕
本报河源讯 (记者曾焕阳 通讯员田清秀、吴中洋、薛卡摄影报道)第二届客家文化节昨晚在河源市美丽的新丰江畔顺利降下帷幕。河源市的“客家黄酒之都、客家酒文化馆”与“客家文化学院”,也分别于当天上午在新丰江电厂旁和河源职业技术学
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三谷围客家黄老酒3项指标不合格
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作者:成希
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:昨日,广州市消费者委员会通报称,对广州市场上销售白酒、黄酒、葡萄酒等商品进行了质量比较试验,发现5家公司生产的产品不合格,其中广东紫金黄龙实业发展有限公司生产的著名品牌客家黄老酒检出3个指标不合格
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2000名外来工过“客家”元宵
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作者:余胜容 肖海强 张伙生 唐伟成
来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: 羊城晚报讯 品客家黄酒、尝客家茶果、看客家麒麟、听客家山歌,亲身感受坪山客家民俗。2月6日元宵节,客家人聚居地的深圳坪山新区坪山办事处,邀请2000名外来务工人员一起闹元宵。
(余胜容 肖海强 张伙生 唐伟成) 余胜容、肖海强、张伙生、唐伟成
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客家腐乳肉
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【客家一品】
推荐理由:
客家腐乳肉美味喷香,肉质爽滑,肥而不腻,最适合下饭。
烹饪时间:约20分钟
参考价格:14元
材料:玻璃肉500克,湿炸腐竹200克,蒜头3瓣,腐乳、客家黄酒、甜面酱、生抽、碎冰糖各适量。
做法:1、原条带皮玻璃肉飞水,捞起后用清水冲净,吸干水分,切1厘
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麒麟祈福至客家风情浓2000多名来深建设者欢天喜地庆元宵
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:联欢”大型活动。新区管委会主任冯现学,党工委副书记、管委会副主任王晓星与2000多名来深建设者品客家黄酒
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赛酿“客家娘酒”争当非遗传承人
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作者:黄超
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
参赛选手在家中酿造客家娘酒。通讯员供图
南都讯记者黄超通讯员杨惠光近几日,东莞“非遗”的话题引人注目,一些还不是“非遗”的传统手艺,也在想方设法扩大影响。11月9日,凤岗镇举办“客家娘酒”酿酒比赛,召集了镇内15名有名气的客家娘酒酿酒师傅,为她们发放酿酒经费,待娘酒开坛后,胜者可以赢得奖金
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客家娘酒
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[食不厌精]
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史。喝娘酒是客家人的普遍习俗,到了喜庆的节日,客家人则更喜欢拿娘酒来款待宾朋。每年秋冬时节,客家主妇会先把酒缸、酒瓮、大锅等蒸酒器具用“布惊叶”泡洗干净,把糯米焖熟,凉透,然后把“酒饼”(酒曲)研碎用冷开水调均匀洒在糯米饭上拌匀,倒