河源“龙乡贡”客家黄酒发力深圳

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【版次】第A16版(产经·美酒)

【入库时间】20121020

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【深圳商报讯】吃客家菜、喝客家黄酒，是很多深圳人周末自驾去河源的一大享受。酒博会期间，河源龙乡贡客家黄酒正式亮相深圳，为很多市民不出深圳就能品尝到正宗客家黄酒。

据悉，客家黄酒源远流长，具有深厚的历史文化底蕴，而龙乡贡客家黄酒融合了客家2000多年的传统酿酒工艺和现代科技，以糙糯米为主要原料精酿而成。经国家权威机构检测，该酒富含18种氨基酸、多种维生素、微量元素和功能性低聚果糖，是客家酒中经典之作。（晓 月）