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客家电视台沟通模式之研究:以哈伯马斯公共沟通的观点
作者:张兴杰  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家族群  哈伯马斯  媒体近用权  客家电视台  族群电视 
描述:客家族群及公眾媒體近用之權益,並增進認識、瞭解客家語言與文化內涵,促進族群交流與和諧,建構多元文化社會公民之精神。」也可以發現,客家電視並非是一個封閉性的頻道,反而一個對內凝聚共識、對外促進交流
美浓客家菜肴文化之研究:以美浓三合院餐厅为例
作者:刘瑞琴  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  菜肴  腌制  烹调  族群 
描述:,並以具地方特色的客家菜與休閒消費模式客家菜分析觀光發展對美濃客家菜餚文化之影響。在美濃客家菜餚文化的發展方面,探討美濃客家菜餚如何改變才能提升客家菜餚文化的地位,讓客家菜餚在客家餐廳的發展能達到永續
赣南客家祠堂宗族研究
作者:陈伟明  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 宗族  赣南  客家  祠堂宗族  需求 
描述:打上了宗族生存斗争的烙印。祠堂宗族的组织管理基本上实行的是“统分结合,分级管理”的模式,并坚持“民主选贤,论辈重能”的原则和方法生成管理组织。这也充分体现出赣南客家祠堂宗族在组织管理上充满民主性
形成客家民系的四个特征
作者:林开钦  年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 客家  研究 
描述:形成客家民系的四个特征
客家文化研究 第1
作者:北京联合大学台湾研究院编  年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 客家  文集 
描述:客家文化研究 第1
广东客家茶文化与客家名茶品质研究
作者:卓敏  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 广东  客家  茶文化  名茶品质 
描述:和市场竞争力的途径和策略,以期为促进客家茶产业的发展,抛砖引玉。研究的主要结果有: 1、首次比较系统地揭示了客家茶文化的基本内涵。研究内容包括客家茶叶的历史与种类,客家茶山、茶寺、茶亭,客家茶具
客家服饰研究
作者:陈金怡  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  服饰  文化  创新设计 
描述:等进行阐述。主要内容如下: (1客家服饰既保留了中原汉族的传统,又因地制宜,在某些方面加以改革、创新,故此表现出了一定的独特性。客家民系是由中原衣冠士族南迁而来的,其服饰必然与中原汉族服饰具有密切
论乡土童谣在启蒙教育中的作用:读四川客家《广东小儿歌》有感
作者:严奇岩  来源:《教育史研究》创刊二十周年暨中国教育史研究六十年学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 广东小儿歌  启蒙教育  客家 
描述:流传于四川成都东山地区客家儿童的清末启蒙教材《广东小儿歌》突出地反映客家启蒙教育的两大特点:注重用客家童谣对儿童进行启蒙教育;重视客家母语教育。《广东小儿歌》对于今天小学课程的设置仍有重要的启示作用:童谣是启蒙教育的好材料;乡土童谣是民族地区双语教育的重要媒介。
屏东客家地区高龄者学习动机与学习满意度之研究-以内埔长青学
作者:简嘉莹  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  高龄者  学习动机  学习满意度 
描述:的方式之參考。本研究方式透過蒐集、整理、分析及歸納「客家地區高齡者學習概況」、「高齡者學習特性」、「學習動機」、「學習滿意度」的理論與相關研究,並進行此研究之探究。其次,提出研究架構,並以屏東內埔長
客家学刊(创刊号)
作者:罗勇  年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 客家  民族文化  研究 
描述:客家学刊(创刊号)