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- ６９名客家保姆抵深
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：培训老师向新来的保姆传授客家菜厨艺。【本报讯】（记者 姜志强）由于优质保姆供不应求情况进一步加剧，深圳部分家政公司加紧与附近地区劳动部门联系，以输入家政服务人员。昨天，首批６９名“客家大嫂”抵达深圳，接受为期十天的综合培训后服务深圳市民。引进“客家大嫂”的深圳市中家家政公司董事长朱凤莲介绍，“预计这
- 全国海峡客家烹饪大赛评选出十大客家金牌菜
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【新华社福州10月27日电】经过两天的激烈角逐，全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜，台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。 获得金奖的十大客家金牌菜为：牛杂烩、客家风情、一品肘子、山珍脆肚、客家酿猪手、客家拱桥肉、虾仔扒黑豆腐、客家乡村南瓜饼、山泉水炖老白鸭、羊肚菌烧槐猪肉。