检索结果相关分组
- 猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
- 作者：王言 期号：第21期 来源：生意经 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：了一下。 据服务员介绍，猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜，就是将一整只鸡塞进一个猪肚里，然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮，汤味香浓，猪肚和鸡肉爽口嫩滑，是广东老火靓汤、药膳和养生
- 客家香烟试制品中药成分药效研究
- 作者：高云 梁尚栋 期号：第3期 来源：上海实验动物科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家香烟试制品 中药成分 药效研究
- 描述：客家香烟试制品中药成分药效研究
- 客家旅游文化节数千市民乐翻天
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 鹤湖新居客家民俗博物馆吸引了众多市民观光。 今年，龙岗街道联合龙岗区文体旅游局、环保水务局相关部门，以龙舟竞赛为平台，整合传统文化资源，推出了为期3天的龙岗龙舟客家旅游文化节活动，营造浓郁的人文氛围，吸引更多的深圳市民来龙岗观光、旅游、休闲，增进深圳市民对龙岗的了解，向外界展示了“生态龙岗、创业
- 走客家路线的牛肉火锅
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：牛的全身都是宝，涮什么部位取决于个人的口味。 锅底有姜片、黄豆、酸菜和萝卜条，汤面清澈透亮。 涮好的牛肉片汁水丰盈 牛肉火锅，让一众老饕乐不可支。 文/羊城晚报记者 王敏 实习生 朱盈盈图/王敏 火锅的形式似乎是永恒的：一锅煮天下，百味乱平生。但细究起来，还是会有众多不同，比如这次我们
- 客家草本经
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：生活文摘·养生版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：草叶肃然起敬。中医中药博大精深，偏方万千，是治病养生的首选，我深信不疑。 或许自幼养成的“中医体魄”，我此“养生之道”非中草药莫属。羊城水土偏热，防暑降温祛火的药材不可少。现我家中， “蛇舌草
- 围龙屋:品读客家传承
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ■解构围龙屋 围龙屋就是一个太极图 在一般人眼里,构造复杂的围龙屋,一定与风水有关。围龙屋的整体布局是一个大圆型,在整体造型上,围龙屋就是一个太极图。 围龙屋前半部为半月形池塘,后半部为半月形的房舍建筑。两个半部的接合部位由一长方形空地隔开,空地用三合土夯实铺平,叫“禾坪”(或叫地
- 客家滋补羊肉煮酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【时令饮食】 “冬至羊肉夏至狗”，冬至前后，梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒。人们认为羊肉温补，在冬至时节食用对身体大有裨益，因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。 传统做法 以山羊肉为主料，配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中药，加生姜、冰糖等佐料，再加上糯米酒或者娘酒，盛装在瓮中封好，用
- “客家民居博物馆”桥溪村去来
- 作者：王漫琪 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 反围龙 桥溪村里最恢弘的建筑——继善楼 ①继善楼内的装饰带有明显的西洋风格 ②村干部朱新辉致力于桥溪朱氏族谱的修编 ③房子内部装饰精美 ④古色古香的内部结构 ⑤继善楼内的“朱子家训” ⑥103岁的杨云招在世德楼前留影 四合杠方形围 七杠楼 合杠楼 梅州雁洋 桥溪村 文/
- 树荫下品客家美味 吃在淡澳
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 药材炖鸡滋补又美味。 看惯了大酒楼的精雕细刻，吃惯了大饭店的“快餐式”制造，有时需要一种纯朴的“农家风味”。最“土”的烹饪方式、最地道的客家原材料，也许就是最绝妙最合胃口的饭菜。在大亚湾澳头办事处黄鱼涌格木洞，有一间银岭美食园饭店，没有显眼的招牌，没有华丽的包房，几个凉亭依山而建，几张圆桌掩映
- 市茶协组织的客家生态养生文化节上养生茶备受关注
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 今年以来，我市不少茶企发挥优势，打造特色，发挥我市名贵药材多的资源优势，研制开发了生态养生茶系列产品，受到市场欢迎。图为昨日在市茶协组织的客家生态养生文化节上，养生茶备受关注。 记者 范波 摄