检索结果相关分组
- 客家歌谣之多媒体於教学应用研究
- 作者：黄立涵 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家歌谣 多媒体 教学实验
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描述：客家山歌邂逅」多媒體影片DVD、教學實驗結果。
本研究之研究結果發現，透過教師製作之多媒體教學媒材，的確可以有效提昇中學階段學生對於傳統藝術客家歌謠的認識，以及對客家文化的正向接觸，教學過程師生互動關係良好。
- 新竹县新埔镇的客语转移现象: 三代家庭的个案研究
- 作者：吕亭慧 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客语 语言转移 语言态度 语言选择 台湾 新埔
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描述：觀察法，觀察受試者達一個月。問卷回答被量化分析，訪談及觀察資料則被質化分析。
結果顯示從客語到華語的語言轉換，明顯發生在家庭及工作語域。訪談收集的資料，透過質化分析來了解受試者的語言態度。語言轉
- 台湾民众摄食食品中苯甲酸及己二烯酸之健康危害探讨及调查
- 作者：吕维宪 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 苯甲酸 己二烯酸 食品防腐剂 过敏性疾病 健康风险评估
- 描述：膜炎進行盛行率分析。並進一步評估1993-1996年到2005-2008年國民營養健康狀況變遷調查防腐劑暴露的危害指數(%ADI)成長率，以邏輯斯迴歸方法進行過敏性疾病盛行情況分析。 結果：研究結果顯
- 都市客家隐形化现象之析探－以中坜市为例
- 作者：吴蕴蓁 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客语使用 族群认同 隐形化 都市客家
- 描述：的情形日益嚴重，對於身為客家子弟的一份子，希冀能在客家文化的保存盡棉薄之力。 研究結果發現中壢目前有三種情況正在發生中：其一：客語的使用比例為最低、其二：年齡與客語使用的比例成正比，年齡越長，使用客語
- Evaluation of Biological Feat
- 作者：詹榮華 溫淑惠 許文林 張宇勳 陳淑惠 期号：第2期 来源：Acta Paediatrica Taiwanica 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 臍帶血 族群 CD34
- 描述：人口群，各有149、1367和163個單位。去比較臍帶血之問的生物特色，包括白血球數、紅血球數、血色素值、CD34(上標 +)數目和臍帶血體積。並進一步分別考慮流行病學上重要因子，給予多變項分析。結果
- 客家饮食消费者社会化模式再思：社会化过程真的能产生中介效果？
- 作者：黄靖淑 期号：第3期 来源：管理实务与理论研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家饮食 消费者社会化理论 忠诚度 後堆地区
- 描述：群組分析。其中社會化模型中的潛在中介變項分為與父母互動，與同儕互動，以及與媒體互動三大測量變項，研究結果發現中介變項在整體消費者社會化模式中並沒有中介效果的存在，但是中介變項中與父母、同儕及媒體互動
- 历史事件就是命运
- 作者：Gina 期号：第8期 来源：书香两岸 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：她作为嘉宾出席哈尔滨书市上《萧红印象》的新书发表会，身穿改良式旗袍搭配牛仔裤，在台上娓娓道来自己在台湾阅读萧红作品的经验。也就在那天，我看到了她的《太平轮一九四九》大陆增订版。 从2000年起意寻找太平轮的故事，到2009年《太平轮一九四九》繁体版出版，这本书她可说准备了近十年，而书中的人物，却等了它六十年。 苗栗乡下的上海生活 张典婉成长于台湾苗栗头份客家村，自她懂事后的记忆里，家里的生活就是上海式的：每天早餐吃蛋和面包，下午茶吃蛋糕；即使再困顿，家中少不了红茶、咖啡与奶油，以及妈妈用自家果园里的水果做成的葡萄酱、橘子酱等；妈妈只要出门就都穿旗袍，周六或周日会拉着张典婉的小手去看电影。张典婉的母亲，曾是一位“出门逛先施百货，都有司机提货”的上海富家女，在1948年局势动荡时，与家人坐“太平轮”到台湾，跟着丈夫回苗栗老家定居，学种水果、剪枝、锄草，从此当上客家媳妇。
- 何以解暑,唯有凉菜
- 作者：张佳玮 期号：第13期 来源：风尚周报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：么广府和客家两支的凉菜就实在寒酸，让人怀疑他们在空调还没发明出来的日子里怎么有胃口吞咽那么多热菜。广州人要吃凉菜，得向外取经。 老舍《二马》里写老马在伦敦，请房东太太做饭，老太太递来牛肉和热茶。老马看牛肉是冷的就皱眉。此处很见中国人对凉菜的看法：凉菜固然是好，但下饭还是得就点热的——当然，跟英国人扯这个，不免鸡同鸭讲。话说江南市井人家，凉菜惯例是下酒和粥的。拿凉菜下白米饭的也有，少。凉菜范围极大，兼容并包。热菜如果是讲火候算质感的名门正室，凉菜就是野趣横逸、巧笑倩兮的小姑娘了。大荤大素，甚至热带水果摆做冷盘，也能算凉菜——《水浒》、《金瓶梅》里，以元明口风说宋朝，都有摆下果子按酒之类，可见此风已久。汪曾祺写某位姓季画家作画时，喝花雕吃水果，简直可以算做风雅。 凉菜虽然包罗万象，但也有避忌：忌厚腻臃肥