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漫步艺术云端(一)
作者:本刊编辑部  期号:第5期 来源:焦点(风土中国) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:你一定会惊讶,它竟有7000年的文化底蕴!来自咸头文化遗址的艺术珍品,告诉我们它是这片土地上人类艺术的起源。追随它的艺术印迹,我们来到深圳博物馆、关山月美术馆、大万世居、观澜版画村和大芬油画村
资源型生态圆土
作者:蔡济世  期号:第5期 来源:建筑学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  圆土楼  生态环境  资源型 
描述:资源型生态圆土蔡济世福建西南部原野上耸立着十七世纪末叶以来所建造的为数可观的圆土,它们是在特定的历史背景及环境下由聪明睿智的客家人建造而成。客家人本散居于穷山僻壤,后来土匪横行,为防御盗贼抢劫,乃聚家族共居于一圆土。其中规模较大者,如“承启”...
从客家民居胎土谈生殖崇拜文化
作者:吴庆洲  期号:第1期 来源:古建园林技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居  胎土  生殖崇拜文化  中国传统建筑 
描述:从客家民居胎土谈生殖崇拜文化华南理工大学建筑学系吴庆洲一、胎土源自生殖崇拜文化客家民居的围龙屋和五凤中,均有一处称为胎土(或称化胎、花胎、花头)的所在(图),其位置在中轴线上的祖堂之后,形如半月,高于祖堂地平。若其后无围龙屋,则呈土丘状;若后有围...
鹤湖新居建筑特色浅析
作者:赖旻  期号:第10期 来源:小城镇建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 传统民居  鹤湖新居  建筑特色  防卫功能  建筑装饰 
描述:米,进深106米,建筑占地面积约1.48万平方米,包括围前的禾坪、月池等共占地约2.5万平方米,鹤湖新居的内围是标准的三堂四横式五凤形制,为典型的客家民居建筑式样。而外围从总体布局上虽然仍是客家围屋布局,但其内部居室单元布置却已完全是广府民居的式样了。
博采众长 话香港菜
作者:李兴福  期号:第2期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 香港  餐饮业  中华饮食文化  上海菜  餐饮环境  珠江入海口  清热解毒  万山群岛  美心集团  保健作用 
描述: 早期香港菜 香港是珠江入海口的一个小岛,南有万山群岛和担杆列岛;北临九龙、宝安(深圳);西近大濠岛、珠海、澳门;东为南海。50年前,香港人口仅20万,因经济落后,餐饮业也不发达,菜馆酒楼寥若晨星,小店小摊以供应“客家菜”为主。 客家菜又称东江菜。《嘉应州
客家土山坳里的神秘家园
作者:许志伟  期号:第5期 来源:风景名胜 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家土楼  客家先民  供水系统  精神家园  少数民族  闽西南  血缘亲情  粮食储备  太平天国运动  老建筑 
描述:土墙外面是刀光剑影、弱肉强食,土楼里面的小天地却充满了血缘亲情、和睦团结。著名的永定承启楼内有一幅堂联:"一本所生,亲疏无多,何须待分你我。共居住,出入相见,最宜结重人伦。"土既是客家人的躲避风雨的居所,更是他们深深依恋的精神家园。
俄罗斯考古见闻
作者:张良仁  期号:第6期 来源:中国文化遗产 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 西伯利亚  原始印欧人  乌拉尔  雅利安人  考古学家  陶器文化  公元前  印度  俄罗斯  美国学者 
描述:学考古的好处之一就是可以开眼界。乌拉尔山脉以东的阿卡依木(Arkaim)就是一处让人兴奋的青铜时代城堡。遗址发现于1987年,此后经过大规模的发掘,揭露了一半。城堡保仔完好, 大体呈圆形,由内而外为方形广场,内城圈和外城圈。结构有点像我国福建客家人的承启,只
“污点职业者”的艰难维权路
作者:贺占军 邢静  期号:第4期 来源:记者观察(下半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 卖淫女  维权  污点  阿英  卖淫者  执法者  研究者  社会保障机制  公众  侵害 
描述:阿英(化名)曾是一名卖淫女。半年多前的一天,她因不堪忍受折磨,在挣扎中从嫖客家的三坠落,摔成重伤。事件发生后,阿英经受着极大的身体痛苦,为治病也耗尽了家中的全部积蓄。但与此同时,那名嫖客及介绍阿英提供色情服务的洗浴中心却一直没有得到实质性处理,对阿英的受害赔偿更是没有了下文。
一支红军留下的山歌
作者:王婧  期号:第10期 来源:北方音乐 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山歌  红军  工作人员  袁文才  革命老区  讲解员  客家方言  游客  歌曲  流传 
描述:井冈山流传着许多动听的山歌,作为革命老区,自然有许多和红军有关的歌曲。扮演袁文才的刘鉴在八角拍戏,好几个讲解员围着他聊天,说着说着,她们放开嗓子就唱起了山歌。"那一瞬间我特别感动。"刘鉴对我说。有一首山歌,不仅打动了刘鉴,还打动了成千上万到井冈山的游客,
:家园记忆——历史文化名镇湖坑纪行洪坑
作者:马卡丹  期号:第2期 来源:福建乡土 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土楼  历史文化名镇  振成楼  客家人  客家文化  行政村  圆楼  后裔  方楼  南溪 
描述:湖坑镇方圆96.5平方公里,包括湖坑、洪坑、南溪、奥杳4片,共16个行政村,24姓,3万人口,全力南宋后迁居此地的客家人后裔。现存土约2000座,遍布全镇每一行政村、自然村,集方、圆、五凤