检索结果相关分组
- 成都东山客家寻踪
- 作者：谢桃坊 期号：第5期 来源：中国西部 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 客家文化 东山 客家话 客家方言 成都 相对独立 文化现象 广东 文化习俗
- 描述：清代以来,成都东山一带就成为客家人的聚居区。300多年过去了,这里的客家人依然保持着与外界相对独立的文化习俗。这一独特的文化现象,引起了蜀中学者的关注。1999年10—12月,我参加四川省客家研究中心的成都东山客家研
- 明清以来闽粤赣边乡村的自然灾害与社会救治
- 作者：王福昌 罗莉 期号：第4期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 自然灾害研究 闽粤赣 清前期 明后期 民国时期 平远县 明清 明前期 十三年 频率
- 描述：过去学术界对闽粤赣边社会历史的研究多限于客家问题、商品经济问题、租佃制度和地方动乱以及社会革命诸方面,对生态环境与自然灾害研究较少。本文想就明清以来闽粤赣边乡村自然灾害的时空分布和地域特征、社会对自然灾害的应对诸问题作些探讨。一自然灾害的时空分布和区域特征闽粤赣三边地区的自然灾害,在其内部呈一定的时空
- 敲打出自己的声音：浅谈山歌剧《等郎妹》的击乐设计
- 作者：李曾 期号：第13期 来源：大众文艺 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 山歌剧 打击乐 新剧种 表演风格 设计 音乐风格 客家地区 五十年 个性化 民间化
- 描述：山歌剧是一个只有五十年成长史的新剧种,梅州市山歌剧团始终肩负着剧种探索、试验和示范的使命。光阴似箭,岁月无情,鄙人接过前辈的鼓棒,在该团负责司鼓的职位,转眼间已过去了三十多年。作为一个新剧种,它的表演风格该向何处靠拢?音乐风格该怎么定位?几十年来,始终吵吵嚷嚷争论不休,戏曲化、歌剧
- 客家酒糟鱼 劳动者的挚爱
- 作者：于森 期号：第9期 来源：烹调知识(原创版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 酒糟鱼 客家山歌 闽粤赣 客家地区 腌渍 肉质 劳动者 荷叶 滋味 色味
- 描述：较好的时候，高高兴兴地掏出几个铜壳子（10文一枚的铜板）买上二两酒、一包酒糟鱼（过去糟鱼用莲叶或荷叶包），一手端着大碗客家娘酒，一手拿着酒糟鱼，蹲在圩场餐馆门口，饮酒、吃鱼，谈天说地，神仙般快活，高兴时还来上一首客家山歌，说 “有酒有鱼有米饭，给个知县也不换”。
- 被历史忽略的罪恶--对佐藤俊二华南地区细菌战罪行的新探究
- 作者：谭元亨 郑紫苑 期号：第3期 来源：武陵学刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 细菌战 佐藤俊二 波字8604部队
- 描述：事实证明:过去日军细菌战的罪行所被揭露的只是冰山一角,以往称中国有100万人死于细菌战也是极为保守的数字.而佐藤俊二身为医学博士和病理学医生,却用所掌握的医学知识残害人类,这无疑也与医学道德背道而驰.因此,鉴于以上事实,佐藤俊二等人理应受到历史和人民的重新审判.
- 认识客家人(之八)：太平天国与客家人
- 作者：时刻 期号：第7期 来源：侨园 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 太平天国起义 洪秀全 太平天国革命 客家民系 中国近代史 辛亥革命 孙中山 重新认识 中国革命
- 描述：关于太平天国的研究,已经有了不少的成果.无论是资料汇编,还是专著论文,都有很多了,也出现了不少名家.不过他们大都是从中国近代史这么一个重大历史事件上作研究的,未曾从客家这个角度切入,不能不说是一个遗憾.其实无论是研究太平天国的历史还是做客家民系研究,客家与太平天国的关系都是绕不过去的.
- 客家农村婚姻家庭稳定性的比较研究：以梅县南口益昌村的调查为例
- 作者：陈干华 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家农村 婚姻家庭 稳定性 童养媳婚姻 大行嫁婚姻 娶妻个数
- 描述：梅县南口镇益昌村位于县城西边16公里，与南口圩场相连。过去的行政称谓有益昌乡(中华人民共和国成立初期)、益昌高级社、益昌大队(公社化年代)、益昌管理区(公社改镇后)，现称为益昌村。由三个自然村落组成：圩下片(含步背、沙岌、上街、下街、三栋、栏干、茶园、洛阳村民小组)，
- 小饭店经营之道
- 作者：本刊编辑部 期号：第4期 来源：百姓创业 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述： 可最近不对了，上来的回锅肉一眼望过去全是青椒，豆腐干，看不到肉块。翻遍整个菜碗，也难得看到一块象样的肉。辣椒炒肉片可全是辣椒，夹着一点点肉末。看来这菜名得改一下，把辣椒炒肉片改为肉片炒辣椒。不对