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湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
贺树棠认真经营自己的饮食事业。
香气四溢的煲仔饭。
手工拉面考究师傅的功力。
工厂食堂提供各式菜肴。
1995年,贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家,以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念,恒盛酒家一举成
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围屋通过祖祠血缘保护家族从客家文化“围屋性”看客家人的“前
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 文化是一种符号,也是一种生活方式,它是文明形态学研究的对象。研究客家文化最直观有效的办法是去寻找客家人“人化”活动留下的标准解释形态。会说客家话不一定是客家人,就像会说英语不一定是英国人一样,客家围屋是客家文化最具标准解释性的符号形态,本文谓之“围屋性”。
先民流落南方,当地官员将之登记为“客
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海南宝岛,南国珍珠。据文献记载,早在900多年前,客家先贤
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作者:古小彬
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
“渡琼会馆”匾额的右边有一行小字,清楚标明刻匾的时间:“民国八年九月谷且”;左边也有一行小字,是书写人的落款:“琼崖道尹饶芙裳书”(道尹相当于清朝知府,民国初改称),还有印章。因年深日久又经多次搬迁,其中间明显已有一条裂缝。匾额目前由“渡琼会馆”创办人钟鹰扬(1856—1911)的孙子钟振
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天河立交食街:半街搬离半街在150米内街主打夜宵十年整,有
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作者:沈倩倩 刘竹溪
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
(来源:南方都市报 南都网 宝岛易攻一蟹难求)昨晚,天河立交食街上,工人正在捡废品。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄
昨晚,天河立交食街左边照常营业,右边已熄灯停业。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄
昨日下午6时,天河立交食街北侧五家餐厅正在进行搬迁的收尾工作,一张张服务了
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梅州着力打造客家文化生态保护区
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:2008年3月24日,在解放思想大潮中,梅州成功召开了一场让全广东感到震撼的“绿色崛起”高峰论坛,在专家、学者、传媒的共同努力之下,绿色的经济生态,绿色的政治生态,绿色的文化生态,绿色的社会生态成为论坛最热议的话题,一时间,梅州山区被浓郁的绿色崛起氛围沾染得春意盎然。广东省委、省政府充分肯定了这次高
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古汀州迈步向前进 红土地发展势如虹 海西客家首府:山
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:海西客家首府:山清水秀业兴民富安定和谐
古汀州迈步向前进 红土地发展势如虹
中共长汀县委书记卢 德明长汀县人民政府县长林旭
长汀历史悠久,自盛唐到清末,均为州、郡、路、府的治所,是国家历史文化名城,客家首府,红色革命圣地,汀江被誉为“客家母亲河”,悠久的历史为长汀留下了许
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月入过万高薪背后是“高辛”
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
日前,几位工人在安装市区人行天桥的扶手电梯。 本报记者钟畅新 摄
城市的天空朦胧亮,有一群人开始忙碌起来,骑着电动车在城市穿行。
他们是重体力劳动者,有些人月薪过万。这些高薪的异地务工人员朴实、低调,他们对于常年风吹日晒、一天工作十一二个小时,对尘土飞扬的工作环境毫无怨言。他们希望的是,揣着厚厚的
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客家古邑红色紫金
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:落户紫金临江工业园、总投资100亿元、集采购、旅游、休闲、娱乐为一体的现代综合商贸物流城--东江商贸物流城(华南城)。
御临门温泉———二、三期工程已启动,新增建筑面积20多万平方米,项目总体投资20亿元,已被列入广东省重点建设项目。
国家非物质文文化化遗产--花朝戏
紫金县苏区镇革命遗址——
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看福建土楼 到客家永定
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
“福建土楼王”承启楼内景
振成楼外景
土楼公主永定振福楼
永定岩太土楼群
碧波荡漾的龙湖
被中外专家称为最集中、最美丽、最完整的土楼群——初溪土楼群。
老外游土楼
赖初源摄
世界文化遗产——福建土楼·永定客家土楼,是客家先民在漫长的迁徙、艰辛的创业、流动的生活过程中传承和发扬中国传统
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身在异乡非异客同乡村里新客家
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:▲长岭村里的江西土特产相当好卖。
黄贝岭里专为老乡们开的川菜馆。
▲住在黄贝岭的四川妇女聚在一起纳鞋底。
▲同乡村里的特色餐馆最受欢迎。
【本报讯】(记者 郑 恺)福田新区委对面的大楼上竖着一个招牌,上书“湖南攸县驻深圳办事处”。在招牌的周围紧邻着两个城中村——皇岗村和石厦村,村里主要人口不