检索结果相关分组
- 长汀的美食之旅
- 作者：王静 郁星 期号：第3期 来源：消费 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 长汀 河田鸡 美食 豆腐 客家 路易·艾黎 黄酒 小葱 中国通 新西兰
- 描述：号称"中国通"的新西兰著名作家路易·艾黎,在长汀呆过半年后慨叹,中国最美的两个小城,一个是湖南凤凰,一个是福建长汀。冲着这句话,我去了长汀,然而回来后,留给我最深印象的却是长汀的美食。
- 客家之子姚美良
- 作者：廖进琳 期号：第7期 来源：炎黄纵横 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 姚美良 客家精神 客家文化 九十年代 母亲河 客家民系 客家人 公祭 观光旅游 长汀
- 描述：时间匆匆而过,姚美良先生已经离开我们十年了。初识姚美良之名,是在1995年首次公祭客家母亲河大典之前。上世纪九十年代末,一个以寻根谒祖为主题的客家文化观光旅游热潮迅速兴起(即
- 时尚美食
- 作者：时尚杂志社编 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：时尚美食
- 美味排骨
- 作者：生活品位供稿 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：美味排骨
- 大美广州 下
- 作者：黄勇 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：大美广州 下
- 美丽福建
- 作者：《美丽中国》编辑部 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：美丽福建
- 壮族之细致美
- 作者：苏肖伊 期号：第10期 来源：中国民族 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 壮族人 五色糯米饭 米粒 植物 客家 苗族 傣族 味道 事物 汁水
- 描述：,于是用植物的汁水将米粒染色:红黄紫黑白。天然的原料,植物的清新。
- 酝酿美味
- 作者：本刊编辑部 期号：第10期 来源：中外食品工业(贝太厨房) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：末、香葱末 5g 酱油 15ml 鸡蛋 半枚 水淀粉 15ml 盐 5g 油 20ml 特色： 酿豆腐是一道非常经典的客家菜，馅料以肉糜搭配各种蔬菜，酿入豆腐中先煎至金黄再回锅焖煮，味道浓郁，吃起来外焦里嫩。