-
走近客家首府――长汀(散文)
-
作者:陈颖华
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:盛夏八月,我随人大考察团慕名前往客家首府、国家历史文化名城――闽西长汀,感受客家文化和革命圣地的光荣传统,聆听革命故事,学习苏区精神,感慨万千,收获良多。
长汀,古时称汀州,其历史悠久,人文鼎盛,自唐朝始为州、郡、府所在地,成为历代闽西政治、经 济、文化中心,是福建最大的客家人聚居地,创造了灿
-
惠州定南客家“乡音”未改 明初粤东一带客家居民扩散后定居定南
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:
定南县客家瑞狮。
定南民居。
定南县天九镇人家。
相信广东人对定南县并不会陌生。这个素有“江西南大门”之称的城市位于江西省最南端,与广东省和平县和龙川县紧密相连,自古就是赣粤两省通衢的咽喉要地。但随着定南融入时代洪流,延续千百年之久的客家风情正在减淡,文化现象正趋于大同。于是,我们
-
客家酒拳
-
作者:蓝玉文 丘开勇
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:客家人十分好客,每逢节日或亲戚、朋友到来时,他们都喜欢在家设宴款待。为了增添酒兴和热闹气氛,客家人定劝来人喝酒,在酒席上,或俗、或雅、或简、或繁,都有猜拳助兴的习俗。
客家人猜拳是讲究一些规则的。猜拳的数字从零到十,如猜中双方所出的手指合计数, 即为胜方。如双方同时猜中或均未猜中,则须继续。出
-
朱冠玉18岁开始制作客家凉帽,“这个绝活不会失传” 43载
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:
仅仅是扫光油这道工序,也要扫4次。 严艺超 摄
姓 名:朱冠玉
从业时间:43年
行业描述:惠阳客家凉帽作为客家女性专用的凉帽,有着独特的文化价值和经济价值。其在上世纪五六十年代进入黄金时期。80年代后,由于市场上的帽具琳琅满目,过于“老土”的凉帽渐渐失去市场。
前景预测:朱冠玉的作坊有
-
香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:
沙煲豆腐
宽敞的大厅
■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文
源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。
“客家蒸”鲫鱼 特制香菜
-
——客家山歌艺术探幽岭南本土音乐的一朵奇葩
-
作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述: 客家人的先祖是中原移民,所以客家人的语言至今仍然带有浓厚的中原口音。这种中原口音和当地的语言、风俗习惯相结合,形成了独特的客家话。客家山歌和惠东渔歌都是中原移民的精神产品。岭南多山傍海:居留山上,以农林畜牧为生的人们,创作了山歌;以渔业为生的成了渔民,创作了渔歌。山居耕作环境固定,不易迁移,所以语
-
香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:
酿豆腐
秘制清蒸鸡
焖鱼
白切肉
酿猪脚
属于东江流域的惠州市,是客家人云集的地方,也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家,听起来古色古香的字眼,字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多,喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里,记者就见过许多外地人也
-
客家山歌随心唱出 惠东林葵英被家乡人称为“山歌妹” 本期人
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:
林葵英(前)参加在广场活动的老人秧歌队。 本报记者张艺明 摄
林葵英(前) 张艺明 摄
认识林葵英是很偶然的,那是在7月8日千人环西湖健步走活动中,记者发现队伍中有一位女士边走边唱客家山歌,而且都是触景生情即兴编唱。歌声悠扬清脆,吸引了不少路人旁观,记者因此也认识了林葵英。日前,记者采访
-
新客家妹唱响客家情 《非常6+1》入库选手报道三 访《非常
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:
演唱中的李佳晋。本报记者杨建业 摄
■ 本报记者林 旭 唐嘉婧实习生于晓雾
在《非常6+1》惠州选秀的舞台上,有这样一位来头不小的选手,她曾获得广东龙门旅游形象大使冠军、北京高校英文歌曲大赛冠军、香港TVB全球华人新秀大赛深圳三强、“雅芳景计划”北京赛区冠军……她就是“要代表惠州人去央视献唱