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番子湖客家村近50年来的环境社会变迁
作者:温绍炳  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 社会变迁  客家人  环境  农业社会  生活习性  小农经营  工业社会  经济活动  地形地貌  谋生方式 
描述:型态,现在正在全世界某些地方以不同方式再现。包括有形的地形地貌改变,新兴建筑出现,以及生活在其中的人民的生活习性与谋生方式的变化,都是值得大家回味与思考,也是值得客家人对于这种改变的评判。仅与记下当作大家参考。[第一段]
新食材
作者:暂无 期号:第8期 来源:烹调知识·名厨版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:作为甜味料本糖在相同甜度下的热量为普通砂糖的1/2它也是海南鸡饭的绝配 佳味多010-87765163 客家橘酱56元/瓶(550克) 台湾客家橘酱以山坡地种植的酸橘加工
13个梅州特色客家茶树新品系的生物学性状调查及主要生化组分
作者:吴华玲 陈栋 李家贤 乔小燕 黄华林 何玉媚 关美玲  期号:第28期 来源:中国农学通报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家茶  品系  生物学性状  生化组分 
描述:2,百芽重8.4~15.2g;锅叾茶系列为乔木或小乔木型中小叶种,发芽密度比清凉山系列小,芽头数450~774个/m2,但芽叶较大,百芽重25.0~43.8g。13个客家茶品系内含都很丰富,水
落地生拓—桃园龙潭钟家的定根与生拓
作者:刘湘樱  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 家族  宗族组织  定居  维生方式 
描述:了茶葉的出口貿易盛期,鍾家在衡量各種條件後,也投入茶葉的生產。由於茶園經營的勞動力需求更高、更即時,故選擇住在土地周圍對茶樹、水稻、蕃薯的栽培,能更機動的使用人力。同時透過茶葉的高獲利,對家族的影響有
本周六到博物馆新馆赏“非遗” 现场还将展示咏春拳,展演客
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:  南都讯 记者吕婷6月12日是我国第五个文化遗产日。昨天,深圳博物馆馆长叶杨在新闻发布会上说,市文体旅游局、深圳博物馆等部门将推出六大活动,包括免费文物鉴定、举办《大善之美———深圳博物馆社会捐赠文物精华展》、《深圳非遗保护成果展》等。 据介绍,本周六在深圳博物馆新馆活动现场,还将展示咏春拳、
台湾传统乐曲【百家春】之研究
作者:宫尚妤  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 百家春  北管  客家八音  十三音 
描述:樂種與劇種中,亦有【百家春】這首樂曲。在臺灣,【百家春】這首樂曲,包含在北管、客家八音、十三音、戲曲後場等各種樂種以及劇種之中,由此呈現樂曲不同的風格。現代音樂家們使用創作與改編的方式,將傳統樂曲
永州市各县、区“双方言”分布状况概述
作者:张晓勤  期号:第3期 来源:零陵师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 双方言  状况概述  永州市  蓝山土话  西南官话  平话  少数民族语言  江华县  嘉禾土话  乡土 
描述:官话不尽相同。此外,新田县个别自然村(如门楼下乡长田村)和江华县少数自然村(如水口镇的泮水村)讲客家方言,江华县毗邻广东省的个别自然村说粤方言。境内还有瑶、壮、苗、侗、土家等少数民族,使用少数民族语言。瑶族占多数,多使用勉语。有的少数民族还会说汉语“官话”,呈现“双语言”现象。
《陸豐》方言的語言演變
作者:呂嵩雁  期号:第21期 来源:花蓮教育大學學報(綜合類) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 際豐客語  海陸客語  濁音清化  語言接觸 
描述:民講「海豐福佬話」,只有15%居民使用客家話,可見語言的閩化非常嚴重。筆者的母語是海陸客語,在一個偶然的機會接觸到1897年出版的《客語陸豐方言》影本,雖然以荷蘭文寫作,但是以中文紀錄的音節表
堪舆學應用於傳統客家伙房居住空間機能之研究
作者:詹明峮 林文賢  来源:第三届空间设计学术论文及设计作品发表研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: Bear  carriage  studying  Hakkas'  kitchen  geomantic  omen 
描述:念影響下,創建出特殊之傳統客家伙房居住空間.本研究探討客家伙房在空間使用上之特殊性,在規劃設計上探討每個空間舆風水格局有何影響,以做為日後客家伙房居住空間參考用.
多族群家庭的语言生活:以揭东县会中岭村为例
作者:张振江 张晓斌  期号:第5期 来源:广西民族大学学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 多族群家庭  客家话  潮汕话  普通话  家庭语言生活 
描述:潮汕等其他族群妇女的嫁入,使得广东省揭阳市揭东县的会中岭村出现了客家丈夫与其他族群的妻子组成的多族群家庭。在这种多族群家庭中,由于妻子与丈夫及其他家人各自的母语背景不同、采取的语言使用策略不同,家庭语言生活渐趋复杂多样。