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客家乡镇发展文化观光之研究:以桃园县新屋乡为例
作者:卢淑美  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家渔港  新屋客家  客家旅游  文化观光 
描述:文史工作者、地方耆老、學者專家、文化政策參與者、觀光客、地方業者、媒體與在地居民等。 本研究以文獻探討、個案研究以及問卷調查等方法進行資料分析。研究結果發現:觀光客(參觀新屋之後)更加
台东县鸾山国小推展母语教学之研究
作者:林剑盟  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 母语教学  母语 
描述:整理及進行訪談資料的整理歸納之方法,本研究發現母語教學的思維方式則是傳統的、威權的、由上而下的規定。它透過教育部的規定,要求國小必須就閩南語、客家語或原住民語實施教學。另外師資的培育是母語教育實施
新住民、原住民与汉人学龄前儿童对死亡概念之初探-以花莲县某
作者:林逸卉  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 学龄前儿童  死亡概念 
描述:成熟死亡概念與自我概念變化。 研究方法:本研究以花蓮縣某幼托園所5~6足歲兒童為研究對象,利用衛生教育施行及結構式問卷進行前後測比較。研究時間進行時間為2010年3月1日至2010年10月31日。統
“武平一号”仙草及其栽培管理技术
作者:苏海兰 李松 黄玉吉 陈菁瑛 黄颖祯 邱建林 邱福平  期号:第2期 来源:现代中药研究与实践 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: “武平一号”仙草  形态特征  栽培管理 
描述:的应用历史。仙草含有黄酮类、酚类、萜类、胶质、氨基酸及多糖等成份[7,8]。据《中药大辞典》记载:仙草性味涩、甘、寒,具清暑解渴、凉血解暑及利尿之功效[1,8],民间常用作暑天清凉饮料,如现在市场上
袁文才、王佐事件再研究——中共党史与社会史研究相结合的视角
作者:谢宏维 邹芝  期号:第2期 来源:中共党史资料 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 袁文才  王佐  毛泽东  客籍  井冈山地区  土客矛盾  湘赣边界特委  宁冈县  地方社会  事件 
描述:二人即在江西永新县城遭到错杀(20年后这一冤案才获得昭雪)①,井冈山革命根据地亦随之丢失。②本文尝试运用社会史研究方法,通过展示袁文才、王佐被杀事件的历史过程并分析其原因,以揭示地方社会固有
随谈“擂茶”
作者:江道镕  期号:第4期 来源:药膳食疗 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶  早年生活  山岚瘴气  挥发油  黄酮甙  《玉篇》  大便燥结  润五脏  有益健康  花生果 
描述:即拨下适量的米于磨眼中。磨出的米碎叫擂茶米昔。早年生活贫寒人家,连粥都食不起,只有食擂茶。炒过的米米西多个香头。穷人一种调剂生活方式的方法。一般把水烧滚(开)倒下米粞,撒投些盐滴,煮稠盛起食。或炒
客家源流异说
作者:周振鹤  期号:第3期 来源:学术月刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家源流  安史之乱  客方言  移民过程  客家方言  客赣方言  北方移民  移民运动  北方方言  客家话 
描述:在《客家研究导论》里首先提出,而为学术界所普遍接受的说法。这种说法是把自西晋永嘉丧乱以来的五次较大规模的移民运动合而成为客家的源流。但是我以为,五期说在方法论上有较大的漏洞,无法分别客家的源和流
民俗学学科本位与跨学科对话座谈会纪略
作者:杨树喆  期号:第4期 来源:民俗研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 跨学科对话  民俗学  学科本位  座谈会  文化研究  “国家与社会”  民俗事象  碧霞元君信仰  民俗志  维吾尔族 
描述:与融合;维吾尔族麻扎尔文化研究》(热依拉)、《中国犁与韩国犁的比较研究》(郑然鹤),广泛借鉴和运用了社会学、人类学、民族学、伦理学及农业史学等相关学科的理论与方法,又在力图坚持民俗学学科本位方面做了
从越南的饮食看国家与地区间的文化交流
作者:刘志强  期号:第9期 来源:东南亚纵横 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮食文化  越南  文化交流  地区间  国家  法国军队  东南亚地区  中南半岛 
描述:、农业和海产品上,越南都与中国南方相近,尤其是在历史上中国南方人不断地迁居越南,越南也接纳了不少广东、云南和客家人的饮食传统,因而在材料和调味上二者具有一定的相似性,烹饪方法也与中国南方相似,以煎
客家社会文化研究的一部力作读《客家宗族社会》
作者:欧阳宗书  期号:第2期 来源:厦门大学学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家宗族  客家社会  文化研究  宗族的功能  宗族制度  客家文化  生产力和生产关系  客家先民  经济形态  历史唯物主义 
描述:义和辩证唯物主义的观点和方法对客家宗族社会作深层次且全面、系统研究的著作,愚以为孔永松、李小平二先生的《客家宗族社会》(福建教育出版社1995年10月版)当属第一部。《客家宗族社会》是福建教育出版社