“武平一号”仙草及其栽培管理技术

【作者】 苏海兰 李松 黄玉吉 陈菁瑛 黄颖祯 邱建林 邱福平

【关键词】 “武平一号”仙草 形态特征 栽培管理

【摘要】的应用历史。仙草含有黄酮类、酚类、萜类、胶质、氨基酸及多糖等成份[7,8]。据《中药大辞典》记载:仙草性味涩、甘、寒,具清暑解渴、凉血解暑及利尿之功效[1,8],民间常用作暑天清凉饮料,如现在市场上销售的仙草产品有:“王老吉”、仙草蜜、仙草冻、仙草茶、烧仙草、仙草鸡、仙草速溶凉粉等多种仙草保健产品,医疗上可用于急性风温性关节炎、高血压、中暑、糖尿病、急性肾炎、感冒、黄疸、烫伤等疾病。福建省龙岩市是仙草的传统产区,客家先民自古就有食用仙草的历史。随着社会的进步和科学技术的发展,仙草产品品种的增多与食用方法的改变,许多新的以仙草为原料加工的食品正逐步推向全国乃至整个东南亚市场。据统计,近年来其开发应用日益引起国内外医学医药界的重视,为了更好地开发利用仙草资源,现将龙岩武平仙草主栽品种“武平一号”及其栽培技术总结如下:1“......

【年份】2014

【期号】第2期

【所属分类】S567.219

【页码】13-15

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