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有人闻之色变 有人甘之如饴 宁化老鼠干 好吃可敢吃
作者:郑祚声  期号:第2期 来源:福建农业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 宁化  客家人  传奇色彩  客家传统  田鼠  捕鼠器  制作  海内外  风味  福建省 
描述:"汀州(闽西)八大干"是闻名海内外的客家传统风味,其中"宁化老鼠干"最具传奇色彩,一直是海内外客家人热衷的佳肴。每年冬季,是福建宁化农民捕鼠、制作客家人传统风味"老鼠干"的最好时机,记者特意赴福建宁化县,一探究竟。
“侬族”考
作者:清风  期号:第3期 来源:八桂侨刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国汉族  海宁  越南  退伍军人  天津条约  法国  广西壮族  少数民族  族源  边境贸易 
描述:(客家语)的汉人。17-20世纪期间,从广东的钦州、廉州(今北海、合浦)、防城、灵山一带先后移居该地。其中一些人是参加太平天国起义失败后,遭到清政府的镇压和驱逐,于1849一是863年间,被迫迁居到海宁
哭墙上的眼泪与教义
作者:暂无 期号:第2期 来源:热道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,而是他们伟大而沉默的倾听者。墙代表了神的听觉及其意志。 哭墙拥有漫长而曲折的历史。它由大卫之子所罗门打造,属于圣殿的一部分。罗马希律王的远征军严酷镇压犹太教起义,围攻耶路撒冷,杀死数十万犹太人,焚毁圣殿
太平天国的女兵
作者:暂无 期号:第3期 来源:民间故事选刊·秘闻 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:色彩的政权,曾拥有十余万名女兵,是当时世界上最庞大的女性军事组织。这些大部分来自客家的女人,由于没有缠足,在战斗中的勇猛一点儿也不比男人逊色。曾经镇压过太平天国起义的曾国藩,就尝过客家妇女的苦头
首部大型客家文化题材电视连续剧《大南迁》明天开播
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 首部大型客家文化题材电视连续剧《大南迁》将在8月8日由东南卫视、陕西卫视、广东卫视等多家卫星电视台在晚间黄金时段同时播出。 32集电视连续剧《大南迁》原名《葛藤凹》,由国家一级编剧赵爱斌将宁化学者刘善群电视小说《客家葛藤凹》改编,由八一电影制片厂等多家单位联合摄制,以黄巢起义为背景,通过讲
发挥生态优势 坚持科学发展 努力打造山区生态经济强县
作者:暂无 期号:第9期 来源:求实 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 生态优势  科学发展  经济强县  山区  毛泽东同志  国土面积  国有林场  秋收起义 
描述:同志“逢凶化吉,遇险呈祥”的化险福地。全县有革命烈士1.8万多人,占江西省革命烈士的7%,1951年中央曾专门派访问团到铜鼓慰问,1990年被江西省人民政府命名为“全苏区县”。秋收起义铜鼓纪念馆被
流动的族群
作者:阮任艺  期号:第4期 来源:户外探险 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:了赣江流域还有一些家族越过武夷山脉,辗转进入闽地进入了宁化石壁。在新的土地上,他们以“客”自居,以示不忘故土,白手起家,繁衍下去。 在接下来的数百年间黄巢起义,靖康之变辽金南侵,一次又一次的改朝换代
胃食管贲门癌发病分布调查1436例
作者:钟歆荣 叶挺生  期号:第12期 来源:华人消化杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 食管肿瘤  流行病学  食管肿瘤  诊断  胃肿瘤  流行病学  胃肿瘤  诊断  胃镜检查 
描述:查患者的10.2%(1436/14057),其中梅州籍占88.2%(1267/1436).早期癌5例,进展期癌占99.7%(1431/1436),男与女比为1.9:1.发病除少数来自城市居民外
台湾客家茶文化
作者:余鹏春  期号:第7期 来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化  客家人  客家先民  客家文化  台湾  新竹县  擂茶  客家族群  文化主题公园  体验 
描述:最深的要数"客家文化主题公园",园区结合客家族群生活经验中的文化内涵,如:农村体验的茶山水田,开放民众接触泥土、体验农村生活,藉由学习的过程体验农民的辛劳,亲身感受客家"克勤克俭、敬天爱土"的精神。
百问百答话养鹅
作者:暂无 期号:第4期 来源:水禽世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 养鹅业  鹅肉  建设社会主义  发展进程  产业  难点问题  美食  台湾地区  客家  积极参与 
描述:社会主义新农村同谋共略,携手并进……让我们为促进农民群众增收致富尽心尽力,倾情相助……让我们为发展养鹅产业鼓与呼……栏目主持人:杨松森电话:0917-6856166,13809178053