检索结果相关分组
- 品文山,品人生
- 作者：黄俞奋 期号：第2期 来源：优秀作文选评(高中版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文山 青花瓷 人生 词句 歌曲 辉煌成就 伏笔 出身 升起 传统文化
- 描述：句？是谁，编织出了如此美妙的意境？他，便是人称“周杰伦背后的男人”——方文山。 方文山，别名方一杯，出身于台湾乡村，擅长作词、编剧，现供职华人版图出版社总编辑。他自认是一个民族主义者，以拥有四分之一
- 客家菜需在传承基础上推陈出新
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为香港食神戴龙（中）秀烹饪之技 4月27日，香港食神、中国菜文化传播中心专家、粤港澳名厨会名誉会长、世界华人健康饮食协会名誉主席戴龙，他在出席广东河源市烹饪协会成立大会时接受记者采访。他指出，客家菜以其独有风味在中华美食中占据着重要的地位，客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开
- 翻山越岭破解客家人的美食密码
- 作者：饶原生 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本期登场：《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”，梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”，肉丸为何赛“乒乓”，女人与娘酒的隐秘，“粄”怎么成为“第五大发明”，宴席行酒令体现了什么样的价值观，药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流，汇聚着中原士
- 台高雄客家青年海外学术交流团到访
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：7月1日，新加坡茶阳（大埔）会馆迎来一批年轻来宾，他们是由高雄师范大学客文所的教授、学生以及台湾客家研究专家、客属社团人士一行16人组成的台湾高雄客家青年海外学术交流团。会馆一众客家乡亲向来宾介绍了会馆的结构和历史，让学生来宾们了解会馆运作情况。讲解会结束后参观会馆各层设施，并在五楼和茶阳客韵团交流
- 梅县俊诚客家迎战武汉东风本田
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者张少邦）29日下午3时，梅县曾宪梓体育场将上演一场足协杯赛事，由梅县俊诚客家足球队迎战武汉东风本田足球队。 据梅县俊诚客家足球队总经理覃东介绍，为答谢球迷们对球队的厚爱，本场比赛除免收门票外，到场观看比赛的球迷还将有机会获得梅县俊诚客家足球队签名足球以及中场抽奖活动。届时，原中国
- 朱德军长播下的红军茶
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：健康天地·茶健康 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：。丰顺县文宣队还依据以上的故事，编成“敬您一杯马图茶”的女声山歌小组唱，歌词这样： 旭日东升放光华，马图山上飞彩霞：采茶姑娘身背篓，漫步进山来采茶。采茶不忘朱军长，当年带军过山洼：赠给井冈茶种子
- 客家好味道盐焗鸡
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 盐焗鸡皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能，是久负盛名的客家菜肴，从古至今都深受海内外人士的喜爱。 相传从前梅州长乐有一个商人，游走于岭南各地，以贩卖日杂食品为生。有一年年关，长乐商人完成一次货物贩运，还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友特地以一肥鸡相送。此鸡名曰“三黄嫩鸡”，是当地特产。长乐商人便
- 客家砻
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者 朱裕森 图/文 “砻谷口悉嗦，碓米落镬；雷公轰轰，雨子点点；驮张脚头游天井。”这首童谣牵扯出一种生活用具——砻，千百年来，是它把谷子变成白米，从落后的舂米演绎到砻谷。 近日，记者在连城县朋口镇金龙村看到了86岁老人丘振昌做砻的全过程。这在闽西已是难见的传统手工艺。 砻，酷似石
- 推荐两款客家菜
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 炎炎夏日，不少市民都会出现食欲不振、肠胃不适的现象，这时一道能够合自己胃口的菜品成为众多市民寻求的餐桌美味。下面就介绍两款客家家常菜，原材料和做法都是客家人常见的。 客家酿豆腐 客家酿豆腐经历代流传，成为了客家菜的典型代表菜式。穿梭在有客家特色的各大饮食餐饮店，这样一道经典菜式，必定会为您推
- 首届客家文博会梅州落幕
- 作者：柯鸿海 来源：南方日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：南方日报讯 （记者/柯鸿海）梅州市首届客家文化创意产品博览会前日圆满落幕，来自北京、广州、深圳及台湾和印尼、泰国等地及国内客属地区的130多家客家文化创意企业参加展览展演，展览、影视、研讨、比赛、演艺等五大板块20多项主题内容，让广大游客和市民尽享文化创意带来的快乐。 首届客家文博会以“凝聚新能量