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越南籍配偶眼中的閩客族群意象
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作者:徐聖筑
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 外籍配偶 價值觀 刻板印象 閩客 族群意象
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描述:南籍配偶作為研究對象,希望從他們與夫家家庭的生活互動中,形塑出閩南與客家的族群意象。從意象的定義中發現,價值觀是形成族群意象的基礎之一,也可以說,族群意象的形成是建立在日常生活的價值判斷上,從這樣的脈絡開展,本文以家庭結構中最主要的縱向及橫向關係,包括奉養父母、教養子女、夫妻相處,此外還有日常生活中的經濟行為,如金錢使用等四個面向的價值觀來形塑族群意象。
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客家传统日用器具设计探讨
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作者:黄金发 谭贻群 奚喻利
来源:2007国际工业设计研讨会暨第12届全国工业设计学术年会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 客家传统文化 日用器具设计 制器思想 造型元素 产品设计
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描述:其在客家世界精神文明与物质文明的发展中所起的良性作用。指出现代产品设计的发展和客家传统器物设计元素及制器思想的结合,这不仅是设计师的个人问题也是设计师与大众配合的问题。客家传统器具设计文化的介入对当代产品设计文化具有推动作用;主张通过具体的设计活动来达到保护优秀传统文化和宣传与发展民族特色文化的目的。
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从人类学和遗传学角度探讨客家民系本质
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作者:叶智彰
来源:云南客家文化研究会 年份:2007 文献类型 :会议论文
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描述:这种观点的人占多数。第三种观点则认为少数的中原汉人带着当时较发达的中原汉文化融化于南方较多数的古百越族中,形成以中原文化为主体的客家共同体。迄今,由于史料不全或记载失真等原因,仅仅从社会科学研究客家源流及其实质等问题,颇难做出较为正确的结论,因此有必要从自然科学研究的角度来探讨客家民系的本质。
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陆川客家人食猪习俗的研究
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作者:黄春
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 饮食文化 陆川 乌石 猪
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描述:家历史文化及族群文化研究文库。同时在实际操作中亦可为陆川猪品牌产品的开发利用提供参考,促进陆川客家地区的人文建设和经济发展,进而为广西饮食文化的研究和开发利用,以及广西的文化建设与经济建设做出相应的贡献。本文采用的研究方法主要有查阅文献资料法;田野调查法,即到陆川县乌石镇乌石街实地调查,以个案作为研究对象;理论分析法,即运用民俗学、人类学、民族学、社会学、医学、历史学等学科理论进行研究,以探求陆川客家饮食文化的特色,进而揭示其文化的精神、气质和内涵;比较研究法,即以饮食为主线,将陆川客家人的食猪习俗从其饮食习俗的各个层面提取出来作横向与纵向的比较研究。本文认为乌石街客家人日常生活的食猪习俗与节日庆典中的食猪习俗有许多不同之处,但也有相通点,尤其是在社会经济日益发展生活水平逐步提高的条件下,两者的差...
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博白客家人生礼仪饮食食俗的调查与研究
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作者:谢菲
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 博白客家 人生礼仪主角食俗 宴席食俗 乡民文化
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描述:礼仪话语的一部分——饮食上,把仪式饮食视为客家村落的一种文化符号和一个整合链条看待。试图通过对客家人生礼仪饮食习俗现状的调查,探析客家人生礼仪主角及其有关的社会成员在人生礼仪过程中饮食象征的意义及其表达方式,围绕人生礼仪宴席展示客家社会群体的互动关系,揭示客家人生礼仪饮食蕴藏的价值观念、审美情趣和社会功能。全文共分四个部分。引言部分,梳理客家、人生礼仪、饮食研究的现状,阐述论文研究的缘起,提出本文的研究思路和研究方法。第一部分交待调查点的自然与社会文化背景;叙述现代客家人生礼仪的状况及其一般程序,分析饮食与人生礼仪的关系;第二部分阐述人生礼仪主角饮食习俗的象征意义,具体分析饮食象征的表达方式;第三部分以人生礼仪宴席食俗的情境和宴席饮食的菜肴、仪礼为切入口,一方面视各种菜肴、礼仪为直视可见的文本,分析其特色;...
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陆川县客家饮食习俗的文化适应与传承困境:以乌石镇为个案
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作者:刘春艳
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 陆川县客家 饮食习俗 文化适应 传承困境
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描述:为了弥补学术界的研究空白,本文选取了位于桂东南客家聚居区陆川县的一个纯客家乡镇——乌石镇作为观察对象,具体阐述陆川县客家人的饮食习俗是如何适应新时代和新环境的,并探讨其在传承中潜存的问题和解决的途径。本文尝试运用民俗学、人类学参与观察、深度访谈、文化深描、主客位视角的交叉互换以及动态变迁和文化整体观等研究方法与理念来展现陆川县乌石镇客家饮食文化的风貌,并将客家饮食民俗置于社会变迁的大场景中来揭示和解读其背后隐性的文化适应规则。笔者先后三次到陆川县乌石镇进行实地田野作业,力图多方面、多视角地获取客家人的饮食民俗信息,积累了比较丰富的第一手资料。全文主要依据饮食民俗所涵括的域限,有选择地从乌石镇民众在各种生活场景中的食物、独特的饮品、饮食制作的流程和空间、餐制这四大方面来描述当地客家人的饮食习俗,具体阐述了乌石...
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贺州客家人祭祀饮食习俗调查与研究
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作者:冯智明
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 白花村 客家人 民俗信仰 祭祀饮食习俗
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描述:为调查点,从微观视角观照客家饮食文化,无疑是对此种格局的突破与解构,不仅能反映出广西客家人的生存状态与由此生发的饮食文化,而且还能在具体而微的民俗细节里窥探客家饮食文化与地方文化的关联,把握客家族群精深微妙的精神文化特质。本论文试图通过田野调查,从参与者行为的视角出发,以客家文化历史与现实环境为背景,从客家人信仰活动之献祭入手,考察与之相关的饮食习俗。分析客家人祭祀饮食习俗的结构与象征意义,探寻支配行为主体的潜在力量和这一存在演绎的现代功用。解读客家人祭祀饮食习俗蕴涵的客家人民俗信仰等多重文化特质,管窥客家饮食习俗的真正内涵与意义,更深层次地触及有着历史传承性与兼容性的客家社会。论文主体分为四个部分:第一部分对调查点白花村的基本情况进行介绍,包括自然环境、人文环境、社会空间等;描述当地客家人信仰状...
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仪陇客家话语音研究
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作者:徐翀
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 仪陇 客家话 粤北客家话 语音特征
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描述:声调6个。声韵配合关系是:p、p‘、m、f、v不与撮口呼相拼;ts、ts‘、s只拼开口、合口两呼;t、t‘、k、k‘、h、(?)可与开口、齐齿、合口三呼相拼;n可拼四呼;t(?)、t(?)、(?)、(?)只拼齐齿、撮口两呼。m可成为独立表意的辅音音节[m]。第二部分是对仪陇客家话的语音考察,分为语音特征分析、底层考察和现状分析。语音特征分析是将仪陇客家话与《广韵》音系作对比分析,其中涉及到梅州客家话、赣南客家话等。底层考察从入川客家人的迁徙情况和族谱资料对仪陇客家人的来源作了考证,得出仪陇客家话的底层应来自粤北客家话。现状分析即是将粤北客家话语音的共同特征和仪陇客家话语音特征作对比分析,求出仪陇客家话的演变痕迹。第三部分是归纳仪陇客家话的语音特点,并简要分析其演变原因。
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族群性和地域性:四川客家教育研究
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作者:严奇岩
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 四川客家教育 “土广东” 族群性 地域性 “崇文重教” 区域教育
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描述:文化与巴蜀文化的融合与冲突中,为了保存自己的文化特色,四川客家教育所充当的角色及发挥的功能,突出客家教育的族群性特色;通过区域比较,即在比较四川客家聚居区与客家散居区以及四川客家与闽粤赣客家的基础上
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客家古文化遗风
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作者:马先富
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:看,有明显的明清两代的风格。明代的高檐斗梁,清代的防火墙、青砖围楼,几乎清一色的四合院式建筑。其中著名
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