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一桌大餐味集东南西北新老客家共庆首演成功28位阿姨做出35
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 28名阿姨每人精心烹制了一道拿手好菜。 大家纷纷从家里端出自己的拿手菜在小区亭子下聚餐。《东江时报》记者朱金赞 摄 《东江时报》记者李芳娟 “姐妹们,你们的菜都准备好了吗?下楼咯!”日前,在市区下角江南丽苑小区,一群因爱好跳舞而结为姐妹的社区居民,为了庆祝她们首次登台表
全力打造世界知名旅游目的地 ――写在永定客家土
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:近日,我们在永定县湖坑镇鸭子地看到,施工人员正在加快游客服务中心的建设,目前这个占地6万平方米的游客服务中心主楼已经封顶。据介绍,停车场、桥梁、部分道路已经投入使用,其他基础设施“十一”黄金周以前可以投入使用,到时永定的旅游接待能力将大大提高。    今年以来,永定客家土楼更放异彩,吸引了络绎不
81岁老惠州杨维俭忆幼时端午 老客家忆端午 龙舟仪式好隆重
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 前年西湖龙舟赛。 本报记者方炳徐 摄 今年81岁的杨维俭是一位土生土长的惠州人。说起过端午节,杨维俭马上就想起小时候观看赛龙舟的情景,用他的话来说,就是激动人心。 赛龙舟前先“抢青” 杨维
三峡移民女嫁作客家媳惠城区水口街道办事处新兴街移民老年人在
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: ① ② ③ 在惠城区水口街道办事处龙湖社区,有一个只有一条街大小的居民小组——— 第七居民小组,住了21户共72位从重庆市巫山县巫峡镇高圹村来的新客家。这些新客家为支持三峡水电站建设工程的需要,于2002年8月千里迢迢来到了惠州安居。一晃6年过去了,当
龙岗拟打造客家文化风情街区
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯(记者/凤飞伟)龙岗区正围绕着有“深圳乔家大院”之称的鹤湖新居打造客家文化风情街区。昨天,龙岗区区长姜建军到龙岗街道调研,龙岗街道负责人在汇报时表示,将力争使客家文化风情街区成为明年的文博会分会场。姜建军肯定了龙岗街道的构想,同时提出,客家文化风情街区的规划设计要高起点、高标准,他还现场发
客家小吃飘香林博会
作者:林芳芳  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报记者 林芳芳 烧麦、兜汤、勺子粉、擂、黄粿、米包子……宁化客家小吃为第九届林博会添了不少香气和人气。“宁化客家小吃有300多种,福建省烹饪协会认定了其中41种为福建名小吃。去年,部分宁化客家小吃品种被列入第二十五届世界客属恳亲大会接待餐主菜单,宾客品尝后赞不绝口。这次我们带了其中16个精
客家飨宴胃,你hold住了
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 在客家餐桌上,流传着一个真实的故事:厦门有一个先生,平日最爱吃鱼,吃惯了海鱼,一天他到连城客家饭馆,点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜,新泉的豆腐鲜滑爽口,撒点葱花点缀,口感极佳。此后,这个先生每逢周末,只要有空,都会驱车到连城新泉,吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。 当然,客家菜绝非仅此一道,还有“
客家制造80%菜品价格在20元内
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 记者了解到,惠州“客家制造”于近期重新开业以来,所推出的新菜品不仅好吃而且价格极其优惠,也因此吸引了众多新老顾客前去品尝。客家制造新推出的菜品价格到底有多实惠?记者决定亲自与六七个朋友到“客家制造”尝试。 上周六中午,记者来到位于红花湖水上乐园斜对面的“客家制造”,只见门前停车位爆满,还有步行
曾憲梓邀傳媒品客家菜
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:致力文化、教育、體育和慈善方面的工作,閒時還喜歡研究食譜,自創或改良菜式。他自信地說:「新加坡匯肉骨
《梦里客家》唱响央视中文国际频道
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者李少凤)“常常想起那山下,圆圆的土楼围龙的家,雁鸣湖上雁南飞,采茶的阿妹美如花……”由余文作词、著名作曲家印青作曲、青年歌手阿鲁阿卓演唱的歌曲 《梦里客家》,昨日下午在央视中文国际频道 “经典歌曲”栏目播出。悠扬深情的曲风,唱出无数客家人内心对家乡的拳拳眷恋之情,博得了许多专家和观众的