检索结果相关分组
- 粽子的制作方法
- 作者：吴小兰 期号：第5期 来源：新农村 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 制作 粽子 原料配方 叉烧肉 胡椒粉 五香粉 甜面酱 糯米
- 描述：油半碗、沙拉油拌匀。②两片粽叶头尾相连,折成斗状,填进泡好的糯米、拌匀的馅和半个蛋黄,包成四面体形,扎紧后上锅用大火蒸30分钟即可。2.素粽(1)原料配方圆粒糯米1000克,花生250克,酱油膏半杯
- 四川客家探访录
- 作者：张全庆 期号：第4期 来源：海内与海外 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 明末清初 客家民系 共同生活 客家人 东南亚 四川省 闽西 东北 赣南 新加坡 世界 内陆
- 描述：省的客家祖先应共同生活在一个故乡 :闽西———粤东北———赣南这闽粤赣三省交界区。假想在二三百年前 ,中原汉民在闽、粤、赣三省交界区形成客家民系已有相当的年代了 ,已形成相对稳定的民系。由于当时
- 赣台客家一家亲
- 作者：何晞 期号：第8期 来源：台声 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 报社 日报 情感交流 杂志 主编 采茶 北京 联谊会 协会
- 描述：。古时赣南青峦叠翠 ,沟壑纵横 ,人烟稀少 ,是典型的丘陵地带 ,相对封闭的地势形成巨大的独立生存空间。这样的生息环境 ,对惶惶不安的南迁流民来说 ,无疑是个“世外桃源”。历史上 ,赣南是接受自北南迁移
- 客家门匾习俗:客家文化的“活化石”
- 作者：罗江浇 期号：第11期 来源：文化月刊(遗产) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 客家人 习俗 活化石 客家先民 姓氏 生活过程 文化现象 演变 上犹
- 描述：士宦人家表示豪门高第的“阀阅功状”，进入了平常百姓家，演变成今天这种相对固定、千家万户喜闻乐见的门匾形式。 它往往记载着一段历史，叙述着一个故事，表达房主的一种理念，并随着家族的繁衍而世代相传。这种
- 嘉应学院名牌专业：英语专业简介
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：嘉应学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 英语 学院 名牌 简介 学术带头人 语言学 本科专业 师资结构
- 描述：确,各研究方向师资结构较合理、队伍相对稳定。本专业现有基础英语、高级英语、英语语音等3门校级优秀课程,翻译理论与实践、英国文学选读等5门校级重点课程。英语专业拥有良好的教学科研团队,形成了较好
- 美浓地区观光客对客家餐厅精致化饮食需求之探索性研究
- 作者：黄靖淑 陈文东 陈慧萍 期号：第4期 来源：商业现代化学刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家饮食 精致化饮食 满意度 旅游动机 美浓地区
- 描述：意度、旅遊動機，及其對客家餐廳精緻化飲食之需求。本研究之樣本為1200名到美濃地區餐廳消費的旅客，將國內美濃地區之客家餐廳作為研究樣本的取得來源，共回收有效問卷回收804分，以敘述性統計分析、因素
- 台湾客家方言「系」字句之探究
- 作者：黄美鸿 郑萦 期号：第16期 来源：语文学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 系字句 句法 语义 语用 焦点标记 客家方言
- 描述：标记理論的启发，可以把「系」字句看作有标记项，「系」是标记词。本文研究主题有六：一、客家方言「系」字与汉语「是」字之音与义分析。二、「系」字句的類型。三、「系」字句的句法分析。四、「系」字句的语义
- 广东丰顺汤南半山客语言调查
- 作者：林伦伦 李雪媚 期号：第3期 来源：汕头大学学报（人文社会科学版） 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家话 潮州话 半山客 发展趋势
- 描述：广东丰顺汤坑片的居民,一般都会说客家话和潮州话两种方言.在对丰顺县汤南镇潮州和客家混居的长坑管理区里的两个自然村落:长林村(客家)和金灯盏村(潮州)的实地调查的基础上,运用社会语言学的方法,分析居民使用语言的现状,并从性别、年龄、家庭、职业和文化等方面分析居民掌握和使用语言的特点及其成因.