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客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
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作者:符芳晓 田飞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
焖鹅肉
钵子肉
酸豆角
广东人饮食讲究不热气不上火,所以惠州的家常菜没有辣椒,但有一个地方例外,那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的,当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜,以辣、鲜、咸、香等特点著称。
自种朝天椒辣味劲爆
作为客家菜的一个分支,公庄菜依然执
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唱客家山歌、讲“阿姆话”、交流家乡信息、联络乡亲情谊、关爱
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:上海客家联谊会最近举行了成立25周年庆典活动,作为上海市在世博会期间的重点外事活动之一,吸引了众多媒体关注的目光。上海市领导会见了曾宪梓、何冬青、吴德芳、余国春等著名客家人士和海外侨领,高度评价这次客家人的盛会。一个民间组织为何能引起社会的广泛关注?记者在活动现场进行了采访,从中领悟到该联谊会不愧为
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小银行也有大担当
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:2010年的11月1日是一个值得客家村镇银行纪念的日子。经中国银监会批准,这一天,它正式诞生。作为广东省山区市首家村镇银行,一举一动对广东村镇银行的发展起着风向标的作用。
日前,笔者采访
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头号议案:开播客家方言节目 由10名以上代表联名提出的议案
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
广东省人大代表、九华农贸公司总经理胡成来在田地里看马铃薯收成。
昨日上午,惠州市十届人大四次会议议案审查委员会召开会议,对由10名以上代表联名提出的37件议案进行了审查,并向大会主席团提交了议案处理意见报告,惠州电视台开播客家方言节目和推进惠州市农业标准化工作议案被确定为大会议案,并拟交市人
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吴伯雄:愿最大诚意与陆合作
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
吴伯雄(前左)及夫人(前右)23日参观了广东梅州的客家博物馆,馆内的一句客家古训“惧内家富豪,欺妻一世贫”引起吴伯雄及其夫人的开怀大笑。
吴伯雄(左三)与广东省省长朱小丹(右三)等23日在客商产品展销、招商引资成果展外的巨型柚子前合影留念。均据中新社
结束在福建的4天行程后,中国国民党荣誉
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从客家文化中走出的光辉身影
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:本报记者 梁婷 上个世纪,曾有多位客家伟人在共和国进程中留下过光辉身影,其中叶剑英元帅便是突出的一位。近日,由《客家人》杂志社主编的《永远的怀念——纪念叶剑英元帅诞辰110周年》大型纪念文集由中央文献出版社出版,被业界称为客家文化”红色经典”的开山之作。 昨日,作为深圳市第二届客家文化节的重点项目之
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舞剧《大围屋》背后的客家文化
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:“客家”是什么?“客家”就是“客户”,是相对于当地原有的土著居民而言的,后者应该是“主户”了。“客家”一词在客家语与广东方言中均读作“哈嘎”(Hakka)。舞剧《大围屋》就被翻译为“Hakka dance drama”。客家人的祖先源自中原,从中原迁徙到南方,是汉民族在我国南方的一个分支。客家人的主
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新客家老客家“来了,就是深圳人”
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作者:毕国学 张星 冼余汉
来源:深圳商报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
大芬原创画家杨化喜创作的《来了,就是深圳人》。
每晚夜幕拉开时,大芬美术馆广场仿佛快乐的PARTY,大芬村的新老客家人随着欢快的乐曲翩翩起舞,徜徉在这幸福温馨的时刻。谁曾想,20年前的大芬还是个一穷二白的贫困村。然而,在几代大芬领头人的带领下,大芬村以海纳百川的胸襟,广纳海内外新客家人。以文化强
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越秀给新客家营造第二故乡 区委召开数场座谈会,聆听外来务工
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:外来工妈妈喜游越秀
文/郑旭森 黄晓怡 杨亚明
广州这座城市的飞速发展,离不开本地人和外来务工人员的共同努力。然而,由于一些历史原因,部分外来务工人员在默默奉献的同时,却无法享受理应享有的社会保障和公共服务。当前,省、市主要领导都把加强和改善社会管理摆在显要的位置。当前和今后一个时期,各级政府都
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目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
冯乃福近照。 照片由本人提供
冯乃福今年78岁,是惠东县安墩镇杉元村的一个普通农民。因自幼家贫,无缘上学,直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮,聪颖过人,年轻时耳濡目染中竟无师自通