检索结果相关分组
- 苗栗地區客家婚俗研究--以苗栗市,公館鄉,銅鑼鄉為例
- 作者：向元玲 年份：1988 文献类型 ：学位论文 关键词： 禮俗 婚俗 客家 苗栗
- 描述：神。 本文的寫作分成五章，第一章緒論分成三節，將個人的研究動機、研究方法、研究目的做一說明。第二章將客家婚俗做追本溯源的探索，先從客家原鄉的諸多方志文獻中，架構出完整的原鄉婚俗狀況，再列出苗栗地區三鄉鎮（苗栗市、公館鄉、銅鑼鄉）的開拓情形。第三章是全文重心所在，將現代苗栗地區的客家婚俗做了詳細的說明，針對現行婚俗中的「議婚」、「訂婚」、「結婚」三階段探討論述，引出方志做參照；並引證耆老的口述資料以增加翔實度。對於客家婚俗中的禁忌亦稍有提及。其後將現行婚俗與光復前後的習俗作比較，方便看出婚俗的遞嬗情形。第四章則將苗栗的客家婚俗分別與新竹、美濃地區的客家婚俗以及閩南婚俗做一比較。第五章為結論。
- 客家文化古迹与地方行销策略之研究-以桃园县大溪镇为例
- 作者：陈俊元 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 大溪镇 文化古迹 地方行销 客家
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描述：研究探討這三處古蹟與大溪鎮地方行銷策略的現況。另依《全國客家人基礎資料調查研究》可知，大溪鎮屬於「非客家鄉鎮」，但鎮內仍有部份的客家籍人士；故藉由本研究進一步探討這三處古蹟與客家的關聯性。
本研究先以文獻研究法，於資料中瞭解三處古蹟與客家的歷史淵源；再以深度訪談法，來瞭解受訪者對於這三處古蹟與地方行銷策略的現況，及日後地方行銷策略等建議，再依SWOT分析結論，回應本研究的問題意識及提供地方政府未來施政之參考資料。
研究發現：一、三處古蹟都與客家民族有相關的歷史淵源。二、古蹟的文化價值性無法得到地方認同。三、公部門及第三部門有只重視李騰芳古宅的傾向。四、三處古蹟與地方行銷策略上有不被重視的跡象。
- 台湾客家餐厅营运模式与乐活风格初探：以台北市、台北县、台中
- 作者：张美凤 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家饮食 生活风格 台湾料理 乐活
- 描述：為人類過往的飲食習慣，導致環境與身體的超載，乃是亟待反思與改革的關鍵。一旦注重、投入者日增，樂活不止左右文化，也左右消費，勢必形成一波新的生活風格。這對現今的飲食習慣衝擊極大。客家飲食如能及早積極回應，以樂活來改造、提升，創造新的文化品味與價值。如此，必能具備國際化的潛力，落實永續經營的理想。雖然目前相關單位尚未針對客家餐廳進行總體調整與提升，本文仍依樂活觀點，就客家餐廳現況提出改良建議，建構它與樂活價值的連結，以期因應時代趨勢，開創新局，讓客家飲食具有它獨特而有品味的樂活風格，成為客家文化的標記，創造台灣料理的里程碑，而更有效播揚客家文化。
- 客家地区农产品感性行销策略之研究-以新竹县关西镇为例
- 作者：徐淑贞 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 关西 感性行销 地方农产品 五星理论
- 描述：組織以及提升農民利益為需求。（5）創意性:產品具有獨特性、多元化等。關西鎮農產品對於消費大眾而言不管是其品質、活動內容設計、和地方文化歷史聯結都有很好的評價，因此，可藉由感性行銷的傳遞價值、讓顧客產生忠誠度，且使顧客和生產者、銷售者能建立長期的消費關係。
- 台湾客家令子的内涵及其在教育上之应用
- 作者：冯咏书 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 教育应用 客家令子
- 描述：括民間文學、傳統謎語、令子等相關文獻之研究，以及介紹令子領域之專書、期刊論文、學位論文。第三章台灣客家令子之探源與形制。從令子的起源、作用、形制、表現方式等方面了解令子與謎語的關係，令子在娛樂休閒、知識教育、文化傳承的作用，以及令子的結構、句式和表現方式等。第四章台灣客家令子的內容與特色。令子包羅萬象的內容，生活化的題材，以及形式多元、詞彙豐富等特色，都是本章探討之重點。第五章台灣客家令子的文化意涵。旨在了解令子中所傳達的的生活態度與價值觀，包括客家族群幽默風趣的性格、客家族群鮮活的生活體驗，以及客家族群珍貴的語言文化。第六章台灣客家令子在教育上的應用。旨在陳述令子教材內容的選擇、教學策略的方向，令子與各學習領域的結合，以及令子教學可預期的教學效能，如增強學習動機、提高教學趣味性、啟發學生的想像力與創造力。第七章結論與建議。總結本篇論文的研究內容與重點，以及未來對於令子研究與教學應用的建議，如建立完備有系統的語料庫、利用學科融入的形式發揮令子在教育上的功能等。
- 恒春地区东片山客无到聚落研究
- 作者：张靖委 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 聚落 福佬客 六堆 中央山脉 恒春
- 描述：7年。在聚落研究的分類上屬於區域性聚落空間與形式之便遷研究，企圖全面性地瞭解影響客無到聚落發展的因素、客無到聚落的建構、對母文化的移植與變異。 研究方法上，先以前人研究建立起知識體系，並採取歷史
- 赣南客家祠堂宗族研究
- 作者：陈伟明 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 宗族 赣南 客家 祠堂宗族 需求
- 描述：理解宗族的本质以及正确对待、处理当今的宗族问题都有重要的理论指导意义。 本文绪论对宗族问题的研究进行了详细的学术史回顾，同时也对各式各样的“宗族”概念进梳理，并在学习吸收相关前辈学术成果的基础上对“宗族”、“祠堂宗族”、“自在性宗族”作出了符合本文写作意图的界定。第一章也在学习吸收前辈学术成果的基础上对赣南与“客家”的关系进行了分析与概述。第二章抓住赣南客家祠堂宗族的物质经济基础一族产、意识形态、组织管理三个重点层面进行详细的分析论述。主要成果有认为赣南客家祠堂宗族的族产生成具有来源广泛灵活的特点，而族产的功用也多用于公益事业，这是宗族组织能够行使一系列生产互助、推动社区发展、兴办教育、社会基层保障等功能的基础。而在意识形态方面，除了一般的封建伦理意识和宗法意识外，赣南客家祠堂宗族还具有以祖先崇拜为主的泛神崇拜意识、强烈的宗族认同意识、强烈的风水意识、强烈的功名意识。这些意识观念都深深地打上了宗族生存斗争的烙印。祠堂宗族的组织管理基本上实行的是“统分结合，分级管理”的模式，并坚持“民主选贤，论辈重能”的原则和方法生成管理组织。这也充分体现出赣南客家祠堂宗族在组织管理上充满民主性、灵活性、创造性的特点。最后通过用马斯洛的人性基本需求理论对祠堂宗族进行整体审视发现，赣南客家宗族侧重在满足人们生存需求：如衣食住等生理需求、安全需求、归属需求。第三章对近代以来赣南客家宗族的命运进行了回顾，对赣南客家祠堂宗族复兴以后的现状特征概括为与时俱进、组织状况不平衡、宗族功能趋于萎缩、宗族观念渐趋弱化。最后在结语中对赣南客家宗族进行了总结，并总括出影响赣南客家祠堂宗族命运的主要因素有地域因素、移民因素、政权因素、经济社会因素、人性需求满足与否的因素，也点出了笔者对研究宗族问题与宗族未来的基本看法。 本文创新之处有限，主要论述建立在前辈研究成果的基础上进行，追求的是一种“既见树木又见森林”的效果!
- 论客家生态民俗文化的哲学意义及现代价值
- 作者：谢连生 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家族群 生态文化 和谐社会
- 描述：分析其哲学基础和在现代社会具有的价值。文章基于对客家生态民俗文化的研究述评，综合运用生态哲学、客家学、文化生态学的学科方法，主要从哲学的角度来审视区域文化与生态环境之间相互作用的辩证关系。 客家生态民俗文化蕴涵于客家文化各要素中，它在物质文化、交往与精神文化、制度文化等方面都有体现。客家物质文化、交往与精神文化、制度文化是客家族群在特定地理环境中经过漫长的历史砥砺逐渐形成的，其中蕴涵着客家族群在山区生产和生活的丰富经验。在物质文化方面，客家人因地制宜，形成了“梯田稻作”的生产方式、围龙屋的民居形式和适于山地环境的饮食、服饰文化，其中，“梯田稻作”是一种高效、环保的生产方式，它奠定了客家人在山地环境中生存和发展的物质基础。在交往与精神文化方面，客家人秉承中原传统，经过与土著居民的融合，形成了自己的方言、礼数和人地观念。方言和礼数对客家族群的稳定和繁荣有重要的意义，是客家社会得以凝聚和延续的基本纽带，人地和谐观念则是在艰苦环境中优化生存方式的意识。在制度文化方面，客家人的族群体系和宗族制度大体继承了中原传统，根据在新环境中生产和生活的经验，又发展出封山育林的乡规民约。在历史上，客家生态民俗文化曾经对客家地区的生态保护起了重要的作用，即使在现代社会，也仍然有积极的意义。在现代化过程中，客家物质文化、交往与精神文化、制度文化都受到相当程度的冲击，面对挑战和机遇，客家文化应当进行一种特定的现代转型。 区域文化的形成和发展是以特定的地理环境和人文环境为基础的，客家文化也不例外。由闽西、粤东和赣南构成的客家大本营地区是客家生态民俗文化的地理基础，相对封闭的地理区位使客家文化得以长期延续，丘陵地貌、湿润多雨的气候以及丰富的水资源使“梯田稻作”成为可能。从人文基础来看，客家文化除了秉承中原传统之外，还在移民过程和山地环境中受多种文化的影响。在迁徙过程中，客家人接受了多个文化副区的影响，来到定居的山地环境中又与土著居民（主要是百越族）相互融合，从而使客家文化呈现出多元化的特点，但在总体上还是汉文化的一支。客家生态民俗文化的发展经历了三个阶段：宋元的形成——明至清初的成长——清末至今的反复。在漫长的演化过程中，虽然历尽劫难，但是客家文化顽强的生命力却一直不减，尤其是在改革开放后，客家文化甚至还出现了继续进化的势头。 从哲学上来看，客家生态民俗文化是儒家传统“天人合一”观在特定地理环境中的特殊表现形式，其内核是宋明理学。客家文化与宋明理学有密切的联系，赣南地区在宋明理学的产生和发展中起了重要的作用，正是历史的机缘，使宋明理学成为客家文化的内核。宋明理学对客家文化的一个重要影响，就是儒家“天人合一”观的继承和发扬。“天人合一”观讲求人与自然的和谐，是儒家文化中处理人与自然关系的基本准则，它对生态环境具有积极的保护作用。在此基础上，还衍生出人与人和谐的观点，这与西方的“人类中心主义”形成了鲜明的对比，为人与自然的协同进化提供了可资借鉴的思想。客家人在“天人合一”观的基础上，形成了不过不及的自然改造观和兼容并蓄的文化协同观，这是适应和改造地理环境的区域文化特色的体现。当然，客家生态民俗文化也有内在的缺陷，“天人合一”观要求自然合乎人类社会的“理”，本质上也是一种“人类中心主义”，而科学精神的缺失则使客家生态民俗文化没有达到真正的生态学要求的境界，失去了进一步进化的内在动力，这种状况的产生在古代中国社会环境中也是一种必然。对于客家生态民俗文化，要全面、客观的看待，认真地分析它的哲学基础，从根本上吸取其积极成份、摒弃消极因素，这是对待客家传统文化应有的态度。 作为一种土著文化，客家文化在当代是否还有意义，这是一个值得深入探讨的问题。在“全球化”语境中，文化的价值是逐渐趋向同一，但实际上文化的多元化却是全球文化发展的趋势。在多元文化中，土著文化理应有自己的一席之地。土著文化中蕴涵着土著居民在特定环境中的生存经验，这是人类共有的文化遗产。在现代化过程中，传统文化常被视为现代化的障碍，从而在各种主客观原因的作用下发生断裂。实际上，传统文化对现代化的作用是辩证的，并非总是现代化的障碍。要保护土著文化，必须要正确处理土著文化与传统文化及外来文化的关系，还要正确处理经济发展与文化保护的关系。此外，要加强民间文化教育，可尝试建立文化生态博物馆，对土著文化进行系统的保护和开发。 因此，客家生态民俗文化不仅具有重要的历史意义，而且也将为客家地区的现代化提供文化支持。要实现人与自然的协同进化，应当从文化演变的总体过程及演化趋势的比较中去寻找答案。多元化是全球文化发展的趋势，坚持多元化就必须抵制西方文化霸权主义，尽力保护和客观评价土著文化。
- 客家文化区幼儿园课程编制与实施的现状研究：以江西省瑞金市为例
- 作者：陈昕 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南客家文化 幼儿园课程编制 幼儿园课程实施 现状研究
- 描述：客家文化的濒危。为此,笔者从自己的专业立场出发,以江西省瑞金市这一纯客县为研究对象,在分析当地幼儿园课程编制与实施的现状的基础上为当地幼儿园的发展提供今后发展方向的可能性选择。本研究首先在文献搜集
- 人生礼仪对人生希望的建构—对大庄村客家诞生礼、婚礼及其丧礼
- 作者：黎梅 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 人生礼仪 客家 诞生礼 婚礼 丧礼
- 描述：此，通过对人生礼仪的研究，有助于更全面的了解民众的生活和文化。作为对中国传统文化有着自己独特理解的客家人，尤为重视人生礼仪，本文以广西宾阳县大庄村客家人生礼仪为研究对象，试图探索客家人对人生礼仪的解释，并通过对客家人生礼仪的研究，折射出整个中华民族人生礼仪的文化内涵与功能。 本文主要围绕大庄村客家人生礼仪中的诞生礼、婚礼和丧礼展开论述，全文共分为六章。第一章为序言部分，阐述论文研究的对象、意义，梳理国内关于非客家和客家诞生礼、婚礼以及丧礼的研究历史和现状，以及国外有关人生礼仪的研究历史和现状，提出本文研究的对象及相应的研究方法。第二章为大庄村概况，对大庄村的依托的自然环境进行描述，以便对大庄村客家人生存的自然环境获得全面的认识。其次对大庄村的地理位置和居民状况进行描述，使人们对大庄村客家人生存的自然和人文环境有更为详细的认识。第三章通过对当地客家诞生礼的描述和论述，指出了客家诞生礼的文化内涵及功能。第四章论述了当地客家人婚礼中的仪式及象征，指出客家婚礼的意义及功能。第五章对大庄村客家人的丧礼进行叙述和分析，来说明其意义及功能。在此基础上，结合大庄村客家的环境和文化特质，探析人们如何通过诞生礼、婚礼及其丧礼化解生活中的挑战和磨难，追寻人生的福祉，品尝生活中的玉液琼浆，同时实现社会和谐有序与永恒的发展。第六章为本文的结论，将诞生礼、婚礼和丧礼作为整体进行关照，提出人生礼仪对于建构人生希望的重要意义。