检索结果相关分组
- 古风盎然 客家菜
- 作者：JOY 安利 段萌 期号：第8期 来源：东方养生 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民系 客家人 生活习俗 菜肴风味 客家话 饮食文化 地方特色 苦瓜 保留 古风
- 描述：客家菜与潮菜、菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,菜品里也保留着中州传统的生活习俗特色。盛夏时节,品尝客家的酿豆腐、酿苦瓜,再炎热的夏天都变得清凉了。
- 客家传统民居建筑审美与客家文化
- 作者：郑杰 期号：第6期 来源：牡丹江大学学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民居 建筑审美 客家文化
- 描述：客家传统民居建筑多种多样,作为与生活密切相关的客家民居,是客家人对文化崇尚精神反映的载体,每一种屋式都通过其独特的建筑艺术体现出其深厚的客家文化和审美,从而使客家民居建筑更具魅力。
- 论梅州客家娘酒的旅游开发
- 作者：赵莹雪 陈文芳 期号：第9期 来源：市场研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 酒文化 旅游开发 梅州 旅游资源 风俗文化
- 描述：一、客家娘酒:独特的旅游资源客家人在长期生活中,形成了自己独特的风俗文化,其中娘酒文化是一个重要内容。客家娘酒是客家特产,也是一种特有的旅游资源。(一)客家娘酒的特色客家娘酒是客家古文化和酒文化相结合的精华。客家
- 城乡统筹 农民增收的根本之策
- 作者：刘文学 期号：第17期 来源：中国人大 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 农民增收 农民工 农村地区 农产品 全面小康生活 历史任务 研究中心 农民收入 乡村治理 经济活动
- 描述：江西师范大学乡村治理与发展研究中心的刘聪秀于2007年5月在江西寻乌县客家农村进行了一次调研。他得出的结论是:不光是这山村,还包括其他农村地区,农民增收的道路仍比较艰难,实现农村的全面小康生活仍是一个艰巨性的历史任务。
- 客家民居门楼的民俗与艺术文化特征
- 作者：林爱芳 期号：第1期 来源：嘉应学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民居门楼 民俗与艺术 文化特征
- 描述：门楼是客家民居中最为人注意的突出部位之一。由于受特殊的历史文化和地理环境的影响,客家民居门楼充满着浓郁的客乡风情,其外在的艺术表现形式往往内在地蕴涵着深刻的客乡文化,体现了客家人的生活生产方式、风俗习惯、宗教信仰及审美观念。
- 客家人宴席饮食的审美意蕴
- 作者：谢菲 期号：第1期 来源：扬州大学烹饪学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 宴席 饮食风俗
- 描述：以广西玉林博白县龙潭镇大安村为个案,探讨客家人生仪礼宴席饮食活动的审美特点。研究表明:人生礼仪宴席是客家饮食文化的精髓,熔铸了客家人生活实用美和人性和谐美的审美情趣,反观了客家村民的群体观与社会观。
- 水客与客家侨乡社会变迁
- 作者：周琍 周建新 期号：第4期 来源：中南民族大学学报(人文社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 水客 客家 侨乡 社会变迁
- 描述：水客是客家侨乡社会的一个独特现象,是非现代化时代背景下的产物。水客通过携带钱款、物品、人及书信,起到沟通南洋与家乡的桥梁、纽带作用,而经水客引进的海外思想与物质实物导致了当地社会生活方式与社会风气发生了某种程度的变迁。
- 兴国山歌的艺术魅力赏析
- 作者：董颖 董璐 期号：第6期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家山歌 兴国山歌 曲风 革命战争 艺术特色
- 描述：兴国山歌属于江西中部山区农村客家山歌,主要流行在兴国县境内和周边各县(赣县、于都、宁都、石城、瑞金),用客家方言演唱。兴国山歌植根于客家文化的深厚土壤中,涵盖了客家人生活的方方面面,饱含着丰厚的客家文化信息。本文就此作一赏析以明意蕴。