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赣南客家禁忌民俗及其禳解
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作者:温小兴
期号:第6期
来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南 客家 禁忌 禳解
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描述:禁忌是人类社会最早的社会规范,违禁与解禁是禁忌发生作用的两大途径。为了规避违禁带来的惩罚,赣南民间形成了一套与之对应的解禁文化。通过对禁忌的禳解,最终维系着客家社会的稳定和发展。
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客家松丸松又软
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作者:连允东
期号:第2期
来源:福建乡土 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 客家地区 制作技艺 元宵节 豆腐文化 宁化 传统名 福建 制作方法 丸子
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描述:馅原是中原人的创举,可见,松丸承传了中原面食的制作技艺并且有所发展,它是经客家人不断改进技艺而制作的独特美食。
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《中图法》(第四版)客家文献归类与民族类目设置研究
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作者:张冬娘
期号:第5期
来源:图书馆论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中图法 客家文献 客家文化 民族类目
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描述:客家民系在其发展过程中形成了丰富的客家文献,文章探讨客家文献在《中图法》(第四版)中归类的局限性,提出对《中图法》改进民族类目设置,以明确客家文献归类的建议。
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赣南客家山歌的艺术表现手法及其价值意义分析
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作者:燕录音
期号:第22期
来源:作家杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌 表现手法 价值分析
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描述:独具异彩的奇葩异卉。本文通过对赣南客家山歌的艺术表现手法及其价值意义的分析,旨在让更多的人了解客家山歌,并促进客家山歌的进一步发展。
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论赣南客家民居与地方高校建筑设计
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作者:刘玉宝
期号:第30期
来源:山西建筑 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民居 地域性 高校建筑
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描述:通过对赣南客家民居的形成和建筑特点的分析,对地方高校建筑设计地域性的探讨,提出当代赣南高校建筑设计与传统客家民居结合的多种途径,为地域性建筑的可持续发展提供了有利的借鉴.
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非物质文化遗产视野中的赣南客家音乐保护
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作者:肖艳平
期号:第6期
来源:歌海 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 非物质文化遗产 赣南 客家音乐
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描述:加大资金的投入力度并行、注重本体保护的研究与自身的发展并举等措施正确又科学地保护好非物质文化遗产中的客家民间音乐文化。
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客家祖地古陶瓷艺术的文化特质与造型
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作者:李敏 林梓波
期号:第7期
来源:艺术教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家祖地古陶瓷 文化 造型
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描述:文章分析指出客家祖地古陶瓷文化与中原文化交融发展的文化特质,构成了客家古陶瓷艺术的鲜明造型手法与装饰特性的精神家园。
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李如龙先生的方言学学术思想探略
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作者:温昌衍
期号:第6期
来源:暨南学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 李如龙 方言学家 学术思想 特征词理论
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描述:究,方言学应该为丰富和发展人民的语言文化生活做出积极贡献;(四)方言学要提倡类型学研究;(五)方言学研究应兼通相关学科,做到相互为用。
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家族 礼俗 民居:赣县东河戏的阐释语境
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作者:燕录音 汤光华
期号:第4期
来源:作家杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 东河戏 家族 民俗 民居 艺术音乐 礼俗 白鹭 文化地理 客家文化 渊源关系
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描述:本文从音乐与人文环境关系的角度来阐述东河戏的文化地理及与家族、民俗、民居的渊源关系,从文化解释的角度对东河戏的历史传承与发展作了较深入的探讨。
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广东客家娘酒的研究进展
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作者:冯爱军 白卫东 汪薇 赵文红
期号:第3期
来源:酿酒科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家娘酒 红曲 黄酒 研究进展
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描述:介绍了广东客家娘酒的特色、生产工艺以及产业发展现状。通过从菌种选育、工艺条件优化、品质分析、功能性成分研究等方面,对黄酒和红曲的研究现状进行综述,提出了力求把广东传统的客家娘酒产业发扬光大的措施。