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寻鹅奇遇记: 作者：纪昀含深粉象李伟殳俏米苏 期号：第10期 来源：半岛新生活 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 烧鹅烤鹅鹅掌卤水香港李碧华潮州鹅肉酱油大蒜汁; 描述：是天庭饱满、隆准甚高的鹅。除却在美食殿堂里地位崇高的鹅肝,从香港的烧鹅、潮州的卤水鹅、客家的熏鹅、一直到欧洲的烤鹅,营养多多又美味无限,寻鹅奇遇记,跟着嘴巴去旅行!

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