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千姿百态特色茶,别样滋味在他乡
作者:依乐  期号:第5期 来源:旅游世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶习俗  芝麻  特色  茶叶  擂茶  大家庭  回味无穷  研磨  花生  黄豆 
描述:,顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成。 不过,擂茶有几种,如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中,用茶木棍研成细末后加滚开水而成,除了茶叶、花生、芝麻等,还要添加