检索结果相关分组
- 连城申报“中国客家美食名城”通过专家组论证
- 作者：邹善水 王金明 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：16日至17日，由中国饭店协会秘书长张景富率领的专家考察组，在连城县对该县申报“中国客家美食名城”进行了为期两天的实地考察论证。 连城县2001年以来，先后成立客家美食协会、厨师协会，建立客家美食城。到目前有680多家美食店（馆），从业人员4.8万人，年接待 游客94万人次，美食行业创年产值3
- 客家美食“灯盏糕”
- 作者：周宗胜 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 连城县姑田镇民间有一款客家美食――灯盏糕。它具有选料精、个形大、内存猪肉馅多等特色。是婚嫁迎娶等喜宴上招待亲友 的美食和逢年过节时赠送亲友的特色食品。“灯盏糕溜溜圆，诱得人群好嘴馋。”这句
- 《永定客家土楼研究》一书出版
- 作者：钟德彪 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 由福建省永定县博物馆副研究馆员胡大新著、国家文物局古建筑专家罗哲文作序的《永定客家土楼研究》一书，近日由中央文献出版社出版发行。 该书全方位、多角度对客家土楼的历史渊源、文化背景、产生发展、建筑工艺、建筑功能、文化内涵、民俗风情等 进行系统分析，以大量的典型实例和生动史实，紧密联系现
- 古田会址、客家土楼荣登福建十大旅游品牌之列
- 作者：陈燕棠 刘永良 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：记者从日前颁布的《福建省“十一五”旅游产业发展专项规划》中获悉，福建省将重点推出10条旅游精品线路和10大旅游品牌，进一步提升省内旅游品质。我市古田会址及客家土楼（福建土楼）荣登福建十大旅游品牌之列。 按照规划，“十一五”期间，全省将重点推出八闽精 华旅游线、闽台缘旅游线、闽江流域生态旅游线、
- 白砂拯救客家木偶艺术
- 作者：邓招福 张发生 袁思成 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，占地面积4000多平方米，集戏台、展览厅、研究室、餐饮厅、停车场为一体的多功能的上杭县白砂镇客家木偶文化艺术研究会大楼完成选址、规划设计等工作。 木偶戏团是拯救客家木偶文化艺术的主载体，上杭县白砂镇采取民间股份制为主、政府适当补助的方式，多方 筹资组建白砂镇木偶戏团，镇政府拨款1000元
- 專業人語：客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：孫中山先生在其所著《建國方略》中談到飲食文化時說：「烹調之術本於文明而生，非孕乎文明之種族，則辨味不精；辨味不精，則烹調之術不妙。中國烹調之妙，亦是表明文明進化之深也。」他又根據對國際情況的了解指出：「我中國近代文明進化，事事皆落人之後，唯飲食一道之進步，至今尚為文明各國所不及。」中山先生作此論斷雖
- 盘龙镇客家话与梅县客家话音系的比较研究
- 作者：李科凤 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 盘龙镇 梅县 客家话 音系 比较
- 描述： 盘龙镇客家话与梅县客家话声母比较，主要有以下特点： (1)古全浊声母变清，无论平仄都有送气的，但仄声有一部分不送气；梅县客家话无论平仄都读送气音。(2)盘龙镇客家话共有21个
- 《海峡西岸行》聚焦闽西客家
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 大陆编导同台湾TVBS主持人王德恺（右）在讨论直播节目。 中央电视台主持人王世林和福建电视台主持人王亚舟联手向世界展现神奇的土楼。 众多卫星直播车和名记们的“长枪短炮”，打破了土楼的寂静。 9月17日上午8点多，《海峡西岸行》大型直播系列报道摄制组抵达永定振成楼
- 湖南土家族群体遗传结构与民族起源研究
- 作者：韩卫 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： STR X STR Y STR mtDNA HVS I 遗传多态性 土家族 遗传距离和聚类分析 单倍型组 主成份分析
- 描述：多态性的研究越发深入。线粒体是人类第二套基因组,mtDNA具有严格的母系遗传特点，线粒体DNA的突变率高于核DNA的5～10倍，因此，线粒体DNA比较核DNA序列，可以在较短进化时期内积累更多的核苷酸
- 还客家母亲河一江碧水 ――市人大常委会强化汀江
- 作者：李蒲河 黄俊 陈良锦 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：11月29日至30日，省汀江流域水污染治理督查组到我市调查了解汀江流域水环境保护与整治工作情况。据监测统计：今年以来，我市汀江水质优良，9个省控断面I－III类水质比例94.4％，水功能达标率为