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宗族俱乐部的生长历程:一个梅州客家村庄的例子
作者:苏慕烽  年份:2012 文献类型 :学位论文
描述:宗族俱乐部的生长历程:一个梅州客家村庄的例子
清新山野气息吃出来胡须鸡、山坑螺、客家山水豆腐也是南昆山的
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲金灿灿的胡须鸡很是诱人。 ◆客家酿豆腐。 山坑螺。 本版图片均为本报采集 上周一,本栏目刊登了《观音菜 不可错过的美味》一文,反响热烈。有读者打来电话,去南昆山旅游,吃到的美味不止观音菜,还有胡须鸡、山坑螺、山坑鱼、客家山水酿豆腐等美味。今天,小记就为读者介绍其他几
客家黑土猪全猪宴首现广西桂林仔
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:用含有抗生素、催化剂等促生长激素的饲料,以完全放养的方式,确保每一头黑土猪有十个月以上的自然生长周期,不仅
一支优美的客家颂歌
作者:丘文  来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【诗歌】 你是一棵平凡的小树 在贫瘠、缺乏雨露滋润 和阳光沐浴的土壤上 你微笑着,坚强地生长 你用瘦弱的身躯 以顶梁柱的姿势 撑起了破碎的家园 你本身就是一棵柔弱的小树 却坚守家园 亲人和校园 是你无法放下的牵挂 师者传授你优秀的品质 亲人孕育你坚强的性格 你竭尽所能,给贫寒的家窑 带来阳光和温暖的
试论三明客家地区的地位与作用
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●俊 生 树 钰 允 武 福建省客家研究联谊会会长、原省委副书记林开钦同志的最新专著《论汉族客家民系》(以下简称《论民系》)是客家研究的一部力作。最近,我们又对这本专著进行了认真学习,觉得专著立意高远、视角独到,导语开宗明义点出了“认同汉族客家民系,是客家研究的核心问题”。研读这本《论民系》,再
最自由最阳光的鸡和蔬菜,成就客家菜的灵魂
作者:徐异菲胡可  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗,几乎围广东省
老梅城的记忆 客家人的宝藏 《广东民间故事全书·梅江卷》出
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[县域动态] 本报讯袒腹晒书的李黼平、“煎无油——难脱锅”、“娶妻莫贪靓,嫁女莫贪财”……近日,随着《广东民间故事全书·梅州·梅江卷》的正式出版发行,老梅城人记忆中的一个个人物传说、民间故事,一条条歇后语、谚语,从散落的历史海洋中被重新挖掘汇聚成书,积淀深厚的客家文化底蕴再次焕发光彩。 据了解,
客家地区高中生物地方课程资源的开发利用研究:以梅州为例
作者:曾秋珍  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 高中生物  客家地区  地方课程资源  开发利用 
描述:研究内容如下:(1)采用文献法探讨了地方课程资源的含义、特点及分类,并分析了高中生物教学开发利用地方课程资源的意义。(2)从濒危物种资源、植物资源、动物资源、文化资源等方面整理了梅州市的课程资源,表明以
客家格子钉
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●张文煊 所谓格子钉是宁化客家人建造新房时,将格子板或楼板坊钉在椽子上或楼板横木上(宁化客家人称彭椹)的一种用竹做成的钉子。 改革开放前,洋钉在广大农村使用并不普及,加上农村生活比较贫穷,做房子钉格子板或钉楼板都是用自做的竹钉。但要做成这种格子钉,得费一番工夫的。 选竹。做这种格子钉的竹树,
吃一口客家菜
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 還記得那個下午,我走進美綠生態園,那裡草木扶疏、綠蔭成林、蝶影處處,心情不由自主地放鬆下來。這裡設有不同的園區,很適合一家大小前來度假,所以每到假日,園外總是泊滿私家車。農場佔地很廣,有人喜歡來這裡露營、有人特地前來DIY做客家甜點,也有人像我一樣,遊走於各個園區,吸一口清新的空氣,喝一杯香草茶