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客家擂茶馆特色投资前景广
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作者:谢文军
期号:第11期
来源:生意通 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 擂茶 特色 投资前景 服务人员 客人 做法 茶馆 目标客户 时尚
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描述:项目特色喝擂茶是分布在江西、广东、福建等地客家人独有的饮食习惯,也是他们招待客人的一大特色。擂茶做法简单,将茶叶洗净,与炒熟的芝麻、花生等放入钵中,添加少许茴香、甘草,用木棰擂碎,添加适量食盐、熟油,加入热开水,便成香气扑鼻的
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长汀客话XA式状态形容词的构成
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作者:饶长溶
期号:第4期
来源:龙岩学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 长汀客家话 XA式状态形容词 客家方言语法
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描述:长汀客话xA式状态形容词的组成成分、语素间的关系、该类词的功能、与长汀话AA式性质形容词等对应式的区别,以及xA式状态形容词重叠式的意义、功能及对应形式。
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两广边上有条迷人的“黄金线”
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作者:暂无
期号:第8期
来源:农家之友 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:、古镇文化、民俗风情、红色旅游等生态旅游项目,以“打造黄金线,融入大桂林”为目标,着力打造贯穿各乡镇的“两广旅游黄金线”,重点加强月湾旅游休闲度假区、客家围屋、里松温泉、大桂山旅游休闲度假区、桂岭红七军
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粤式煲仔菜
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作者:筱华编
来源:广州:华南理工大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:粤式煲仔菜
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福建民居:圆盘式的土楼
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作者:本刊编辑部
期号:第1期
来源:中华民居 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家土楼 福建圆楼 民居建筑 客家人 福建土楼 建筑风格 方楼 聚族 圆形 圆盘式
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描述:水,错落有致,建筑风格独特,蕴含着丰富的文化内涵。 福建客家土楼在结构上以厚实的夯土墙承重,内部为木构架,以穿斗式结构为主。以圆楼与方楼最常见,也常常并存。另外还有变形的凹字型,半圆型,与八卦型
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鬼叔中:“过去式”记录者
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作者:ROOM
期号:第3期
来源:大众DV 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:摩托。这是中国城市化带来的样貌,快速地变化,也令传统逐渐消失。身居福建宁化的诗人鬼叔中,人在浪潮中,心却留在旧时的故土。
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真感动! 广州老人痛并宽容迁就客家强说广普
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作者:黄丽娜
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
■七嘴八舌
何永荣:我是广西人,上海读书,广州工作。确实,在其他城市生活过,更能感觉到广州人对外省人的包容。很迁就,不会让你觉得他们高你一等。最明显的就是语言。在上海,三个人聊天,如果有两个是上海人,他们会马上用上海话交谈,即便知道你完全听不懂上海话;而在广州,这种情况基本不会发生。而且,很多
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安远客家方言重叠式形容词研究
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作者:钟慧琳
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 重叠式形容词 形式 语义 功能 类化
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描述:现状,并提出了本文的研究目的、意义和方法,界定了本文的研究对象、范围,介绍了安远的人文地理概况及安远方言的基本情况。第二章根据是否具备基式将安远客家方言重叠式形容词分为三种类型:有基式的重叠式形容词
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南康方言形容词的生动形式
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作者:温珍琴
期号:第8期
来源:牡丹江大学学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 南康 形容词 生动形式 重叠 加缀
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描述:南康地处江西赣南,属于赣南客家方言中心片。南康话中形容词的生动形式丰富多彩,颇具特色,有重叠式、加缀式、综合式及其他式,在句中主要作谓语和补语,有的也可作状语和定语。对之加以详尽研究,可以更好地了解客家方言及文化。
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公广集团新闻平台整并成效之分析
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作者:陈立峰
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 无线电视台 公广集团 新闻平台 整并 内部整合管理
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描述:運成本,發揮集團綜效」的期待下,僅管華視公共化可依據的法源尚未通過,公、華視新聞部整併工程,仍在同年的8月6日正式上路。公廣新聞平台整併至今已屆一年,一方是受「公視法」保障、成立八年的公視新聞部;另一方是開台已經三十五年、仍需遵循「廣電法」的華視新聞部,兩個不同組織文化、不同新聞採編操作、不同硬體設備,探究整併成效即為本研究之動機。事實上,公、華視新聞部整併過程並不順利,目前雙方處於合署辦公,分流調度之情況。研究目的則是期盼這項研究能夠替整併中的新聞平台有開創性的建議,並期望經由集團董事、高層主管及員工共同的討論,達到節約營運成本、簡化組織內部行政程序、提升新聞收視與競爭性、發揮集團影響力等綜效目標。本研究從「文獻研究」與「調查研究」等兩方面進行。「文獻研究」部分:主要研究台灣「公廣集團」及美、英、日等國之公視發展現況、「企業整合與績效」、「組織文化」等各家學說;「調查研究」部分:分為「問卷調查」和「深度訪談」;問卷調查對象為公視與華視第一線列為先行整併的新聞部同仁,共138人(公視55人,華視83人)對整併過成之意見態度;另針對基層員工與管理階層、高層主管、集團董事等,選取具有代表性的意見領袖進行深度訪談,希望藉由多方研究資料結合分析,對集團新聞平台整併能有所益助。研究發現:在問卷調查中,所有受訪者百分百認為新聞平台整併不順利;且員工工作滿意度傾向不滿意,其中以「對現有工作上硬體設備」最不滿意;並認為「組織文化及新聞價值觀點不同」是影響新聞平台整併最大因素,整併後組織上對下及平行溝通管道不順暢。但在高層訪談中發現,「法源制定的不完整性」是影響新聞平台整併最大因素,之所以基層員工與高層長官認知有落差,在於位階及接觸到集團內重大訊息之時間點不同所致。新聞平台未來展望,研究發現目前基層員工仍無法認同新聞平台存在的價值,且支持兩頻道應各自維持原先的新聞特色,高層主管認為下一波整併時機有三,一為公視法重新修正、二為華視民股被政府買回並回贈給公廣集團、三為立法院通過「公共廣電及數位電視發展兩年計畫」二十二億元預算案。而整併的模式,應開放給董事會、管理團隊、所有的員工等,公開討論。研究建議:向員工施行教育訓練,凝結對新聞平台的共識;並建立公平、合理的工作規範與勞動條件;公廣集團上至董監事會之決策過程,下至執行政策之管理階層,訊息應更透明化,減少誤解。舉凡上述空間、人力配置、硬體設備、管理哲學、人員調度等問題,均應秉持理性的態度來面對,並儘速解決。本研究的學術價值在於:目前公華視整併工程仍在持續進行中,此論文題目是國內傳播界第一宗無線電視台民營轉公營的案例。對於未來「公廣集團」整體合併之後(包含所有集團內之成員),可以繼續針對整體集團運行效果,是否如預期綜效來做一檢視。而所得之初探性資料,可供有興趣的研究者進一步參考。