检索结果相关分组
- 客家小吃香飄閩西美食節
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：在第三屆閩西中華美食節內，牛肉湯、金包銀、地瓜乾等閩西客家小吃展位前人頭攢動。味中味紅薯牛肉包子的人員邊忙邊介紹，他們已經賣出五十多籠包子，有兩位加國遊客接連兩天都來買。老字號生利牛肉丸的謝師傅正在演示傳統牛肉丸的製法，先用石杵將肉絲纖維敲打開，切塊後絞成絲狀，再以醬汁醃製後做成丸子。■本報海峽西岸
- 陆川客家人食猪习俗的研究
- 作者：黄春 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 饮食文化 陆川 乌石 猪
- 描述：的贡献。本文采用的研究方法主要有查阅文献资料法;田野调查法,即到陆川县乌石镇乌石街实地调查,以个案作为研究对象;理论分析法,即运用民俗学、人类学、民族学、社会学、医学、历史学等学科理论进行研究,以探求
- “客家诗经”――《杭川新风雅集》
- 作者：温云远 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：千年古邑上杭，翰墨飘香，文风焕彩。自古以来文人学士著述甚丰，“一城如画半城诗”赢得“诗画之乡”之美称。据史载，上杭历史上文人墨客遣兴抒怀，吟诵诗词数以万计，诗词书籍147种达数千卷。浩繁的卷帙，宝贵的文化遗产，充分反映了上杭古代文化的辉煌成就。 1 936年秋，杭邑清末举人、南社诗人、客家硕儒
- 客家女歌王欲征男歌伴 西樵民众比拼才艺，六旬蓉姐赢得满
- 作者：易建成 曾令华 来源：羊城晚报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报南海讯记者易建成、通讯员曾令华摄影报道：“客家妹仔一枝花，会划会算会当家，你若娶到客家妹，包你一生好春光。”佛山市南海西樵镇的民间才艺大比拼首场预赛昨晚举行，16名“民间明星”一展才艺。今年62岁的客家女歌王钟秋蓉几首客家情歌让听惯了粤曲的“粉丝”耳目一新，她希望能在这次活动中征集到一位男歌
- 族群性和地域性：四川客家教育研究
- 作者：严奇岩 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 四川客家教育 “土广东” 族群性 地域性 “崇文重教” 区域教育
- 描述：会中，素有“崇文重教”之称的客家人怎样培养、教育子女的问题，是值得研究的问题。因此，四川客家教育研究不但有助于破解客家文化之谜，而且以区域文化方面具有典型性的客家人的教育为研究对象，是进行区域教育
- 人类起源与中华民族的形成
- 作者：叶智彰 来源：云南客家文化研究会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：一、灵长类动物与人类灵长类在分类学上称为灵长目。这个目是生物中进化程度最高的一个目,它包括原猴类、猴类、猿类和人类,如果用分类学方法细分的话,可以分得非常详细,计有18个科161属,其中已绝灭7个科99属,现生者有11科62属222个种。
- 陆川县客家饮食习俗的文化适应与传承困境:以乌石镇为个案
- 作者：刘春艳 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 陆川县客家 饮食习俗 文化适应 传承困境
- 描述：为了弥补学术界的研究空白,本文选取了位于桂东南客家聚居区陆川县的一个纯客家乡镇——乌石镇作为观察对象,具体阐述陆川县客家人的饮食习俗是如何适应新时代和新环境的,并探讨其在传承中潜存的问题和解决的途径
- 梅州建成广东首个客家博物馆 再现客家人五次大迁徙
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 规划总建筑面积1.5万平方米，由梅州市筹资1.2亿元人民币建设的广东客家博物馆，从2005年年底动工建设至今，经过建设者们22个月紧张施工，目前主体工程和室内外装饰工程已基本完成，正进入展馆展品布展的最后冲刺阶段，计划于2008年元旦正式对外开放。 据了解，地处梅城江南客家公园的广东客家博
- 四川洛带古镇旅游产品质量提升研究——基于游客体验的视角
- 作者：胡敏丽 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 旅游经济 旅游开发 旅游产品 洛带古镇 旅游体验
- 描述：旅游者的需求，从而为旅游企业提供建设性的具体的参考意见，这方面的研究相对缺乏。本文主要针对四川洛带古镇，立足游客角度探讨如何提升洛带古镇旅游产品的质量。 文章首先对古镇旅游及其特征进行了界定
- 滨海客家将成为客家研究新课题
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 梁婷／文 齐洁爽／图 “逢山必住客，无客不住山”，说起客家人，不少人脑海中都会浮现出大山里的围屋，客家似乎一直都与大山脱不了干系。实际上，查阅客家人历史大迁徙路线，便可以清楚地看出，不少客家人还来到了闽西、广东等沿海地区，为沿海地区的发展贡献了力量，比如深圳这座滨海移民城市，其原住民的６０