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粤菜饮食文化地理分异研究
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作者:蔡晓梅
来源:中国地理学会2009百年庆典学术大会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 粤菜 饮食文化地理 广府菜系 潮汕菜系 客家菜系
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描述:食文化分为广府菜系、潮汕菜系、客家菜系三大文化区。
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岭南汉民系服饰文化景观比较与地理分异
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作者:许桂香
期号:第1期
来源:热带地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民系服饰文化景观比较 地理分异 岭南
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描述:细、耐水。根据以上这些景观差异,划分出广府、客家、福佬三大民系服饰文化亚区。
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曾氏地理 ---- 泰顺土楼
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 地理
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描述:
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福建师范大学2012届地理教育实习汇报精彩节目
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 地理
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描述:福建师范大学2012届地理教育实习汇报精彩节目
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广东饮食文化特质及其区域分异研究
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作者:蔡晓梅
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 饮食文化 区域分异 文化行为 文化地理学 文化特质
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描述:法等方法进行研究。研究的主要目的是分析饮食文化形成与发展的机理,寻找饮食文化所反映的人地关系规律,探讨广东饮食文化内部区域分异的规律。所得结论如下: 1.饮食文化的形成与发展受到自然环境
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广东饮食文化景观及其区域分异研究
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作者:蔡晓梅 朱竑 司徒尚纪
期号:第3期
来源:热带地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮食文化景观 区域分异 广东
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描述:,水产品中的水神信仰。广东饮食文化景观的区域特色在全国饮食文化地理上占有独特地位,具有典型的区域特质,但其内部仍有文化分异性。根据相关原则,首次划分广府饮食文化区、福佬饮食文化区、客家饮食文化区,并指出他们各自的空间分布与文化特质。
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广谷大川异制民生其间者异俗——评《岭南历史人文地理——广府
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作者:李海东
期号:第5期
来源:中山大学学报论丛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 岭南 民系 历史人文地理
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描述:《岭南历史人文地理》一书阐述了岭南各民系的变迁、分布和发展的历史,及其不同的物质、精神文化层面的风格与异同,并提出建立民系人文地理新格局的对策和措施。该书选择典型区域,运用多学科方法,考证周详,见解精到,具有理论创新意义和较强的实践指导意义。
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利用行政區域重新分類臺灣地區為十一區以探索癌症死亡率之地理
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作者:廖勇柏 羅珮云 徐書儀
期号:第2期
来源:中山醫學雜誌 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 地理變異 直接年齡標準化死亡率 客家地區
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描述:十萬人年25.83人(95%信賴區間為24.94~26.73人)及女性每十萬人年11.80人(95%信賴區間為11.14~12.47人),也顯著分別低於台灣地區的31.35及14.33人。結論:新分類法較能看出死亡率地理變異的差異性。
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2012-11-10地理中国 沼泽浮城(上)
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 地理 沼泽 浮城 纪实 探索
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描述:福建西北的大山深处,密集分布着数以万计的神秘物体。各种猜测激发了专家学者的好奇。经过实地考察,专家学者们发现这些神秘物体是中国客家人的古老民居——福建土楼。蔚为壮观的建筑规模,巧夺天工的建造艺术,神秘莫测的布局,令世人无不为之惊叹。
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2012-11-11地理中国 沼泽浮城(下)
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 地理 沼泽 浮城 纪实 探索
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描述:松软的沼泽地上建起万吨土楼,薄薄的墙体为何坚如磐石?两百多年前的地下排水通道为何至今畅通无阻?地质建筑专家联手调查,为您解开福建南靖县神奇土楼的奥秘。