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楼是故乡圆
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作者:徐启文
期号:第3期
来源:神州民俗 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居 永定土楼 民俗 文化内涵
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描述:楼是故乡圆
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故乡那个圆
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作者:张英伟
期号:第14期
来源:中外房地产导报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 叔婆 围龙屋 半圆 晒坪 妯娌 大地带 特定环境 脚踏水车 南中 人类文明
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描述:历史告诉我们,人类文明是沿着群居文明的发展而发展的。而居住在南中国广大幅员之上,从中原大地带着大河浪涛和战争硝烟而来的客家子民,他们在那特定环境里创造的群居文明,是非常有其独特情调和适用性的圆的文明。我就是在这种圆中成长起来的。每当我回
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曲水楼
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作者:叶荣
期号:第3期
来源:古建园林技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居 围屋 天街
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描述:试图通过对惠阳县淡水洋塘村的客家聚居土楼———曲水楼的介绍 ,以及其与其他客家民居的比较研究 ,对开展非纯客家地区的客家民居的研究 ,起到一个抛砖引玉的作用。
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客家肉圆香
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作者:赖晨
期号:第3期
来源:雨花·青少刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:绿色食品”,值得一提的是,这些食品的质量好、味道好与客家人的生态环境好尤其是水质好有着很大的关系。 首先将精猪肉切成小片,放入用花岗岩特制的“料钵(石臼)”内,用木质坚硬细密的黄檀木料锤舂烂,叫打料。打料的过程颇具喜庆的韵味。男人有节奏地锤打着料钵内的精猪肉,金黄色的料锤和鲜红的精猪肉在玉白色的料钵内相互摩擦、撞击,料锤和料钵相击,发出“叮当、叮当”的声音,一声声悠扬的声音在村庄上空飘荡,在过年、过节的时候,整个村庄打料的声音,此起彼伏,互相应和,汇集成一手节奏美妙动听的交响曲。孩子们在厅堂里、晒谷坪上,嬉戏玩闹,馋涎欲滴地等着吃鲜甜可口的肉圆。 精猪肉被打烂了,成为粉红色的肉沫了,加入适量的水、盐、碱、味精等佐料,接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲、撞、击、夯、擂,薯粉和肉浆水乳交融、搅拌均匀,当擂动肉圆料的时出现了葱叶孔了,“肉丸料”就成了。
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寻根衍香楼
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作者:陈金山 苏效明
期号:第6期
来源:福建文学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土楼 世界级 客家文化 闽西南 客家人 联合国 红土 单眼皮 亲和力 父亲
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描述:一2008年7月6日闽西南土楼被联合国正式列入世界遗传名录,在其经典代表"六群四楼"中,衍香楼是我的祖居,我为自己是衍香楼第五代子孙而自豪。老祖母头顶世界级的光环,一无所成的我
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走近大埔看“两楼”
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作者:葛兴军
期号:第9期
来源:人民之声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 花萼 民居建筑 大埔 文物保护单位 梅州市 客家文化 泰安 客家人 世界文化遗产 古建筑
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描述:级文物保护单位。花萼楼的设计确实精巧,结构也很独特。走近细看,花萼楼共三环,最外环三层,中环二层,内环一层,每层房间很多,我数了一下内环一层共有30间,每间门口都贴着大红的对联,全楼房间
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“博士楼”里体验土楼生活
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作者:陈平
期号:第5期
来源:商务旅行 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 福建土楼 生活体验 博士 圆楼 天井 重要组成部分 世界文化遗产 厅堂 永定县 客家民俗
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描述:福建省永定县遍地是土楼,其中高头乡的高北土楼群是世界文化遗产福建土楼的重要组成部分。在素有圆楼之王美誉的承启楼左边,就是被称为博士楼的侨福楼。相对于承启楼的高大气派,静静依伴在一旁的侨福楼显得小巧精致。
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从圆土楼门饰之“堂皇”而观其艺术审美
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作者:熊青珍
期号:第2期
来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 民居 门楼 装饰 审美
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描述:门在传统建筑中有着重要的地位,具有实用的功能和精神的寄托。客家民居——圆土楼对门楼的着力装饰从门楼的命名追求吉祥如意的意蕴美到门楼的造型注重圆中有方、方中有圆的对立、统一的整体美等多方面反映了客家人对美的艺术追求,体现着其独特的艺术审美。
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走进神奇的福建土楼
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作者:本刊编辑部
期号:第3期
来源:科技信息·探索与发现 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:楼群体,形成让人“消魂夺魄”的奇特景观。 土楼千姿百态,种类繁多,分方楼、圆楼两大体系,其中有殿堂式楼、五凤楼、长方形楼、正方形楼、三合式楼、五角楼、六角楼、八角楼、纱帽楼、走马楼、日字形楼、曲尺形楼
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八角楼
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作者:暂无
期号:第1期
来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 八角楼 客家围屋 居住遗址 古建筑
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描述:客家围屋,人类瑰宝,《客家文博》第二期已介绍了方楼、圆楼和半月楼。本期将重点介绍客家围屋中的八角楼和四角楼。