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1
条
客家擂茶及其传说
作者:
林更生
期号:
第2期
来源:
福建茶叶
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家擂茶
传说
饮茶文化
客家人
防病毒
器具
描述:
擂茶是客家人为了求生存,避免南方瘴病侵袭而产生的一种驱瘟疫防病毒的特殊饮茶文化。如今,海内外不少客家人仍保留这一习俗,而福建将乐人无论男女老少都十分爱食擂茶,家家户户备有擂茶
器具
。客家擂茶窑址在将乐的发现,以实物证明了客家擂茶文化在将乐有着较浓厚的积淀。同时,也为研究擂茶的历史提供了丰富的材料。
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