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“低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中,“清淡”是主要特
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品,同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中,“清淡”是其主要特色,这符合现代健康学的低盐要求,但健康营养专家提醒,“低盐”并不是越低越好。适当控制好盐的摄入量,将其保持在一定的控制范围内,才是科学健康的“
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河南人及广东客家人的G6PD基因和L1CAM基因单倍域的研究
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作者:刘晗
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 葡萄糖 6 磷酸脱氢酶 单核苷酸多态性 单倍域 连锁不平衡 变性高效液相色谱技术 优势选择 人群迁徙
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描述:、广西、海南、贵州、云南、四川、台湾等省份。由于G6PD缺乏症的发病率与疟疾的地理分布的一致性,引起了人们对G6PD缺乏的红细胞可能具有抗疟性的思考。G6PD缺乏症属X连锁不完全显性遗传,男性半合子
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茶树品种金萱在广东茶区的生产适应性及茶类适制性研究
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作者:黄华林
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 金萱 广东 生产适应性 茶类适制性
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描述:普及率仅占43%,严重制约着我省茶叶的生产发展。为适应茶叶市场需求的变化,加快我省茶业经济的发展,首先应着手茶树品种的改良以及茶树品种结构的调整,从根本上改变茶叶结构的布局,提高茶叶的整体品质水平
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台湾客家人的族群认同和政治态度
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作者:吴祖敏
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 台湾客家人 族群认同 政治态度
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描述:可能性和必要性。在台湾上世纪八十年代末的民主化运动中,客家意识乘势而起,在复兴客家文化和恢复族群尊严上提出自己的诉求。在此过程中,客家人的性格在族群意识上凝聚成政治价值取向,影响着其政治参与行为。其中,“义民情结”、“隐形心态”和“新个客家人”理念最具特点和影响力。在性格、意识、价值的综合作用下,客家族群形成与其他族群不一样的政治态度。笔者通过对全台湾三十个客家乡镇的分析发现,客家族群在政党倾向方面,北部客家人多支持泛蓝阵营,南部客家人多支持泛绿阵营;在对候选人族群背景的考量上,候选人是否客家人虽然有一定影响,但不是客家人投票的最重要因素,远远没有达到需要组成客家党的程度;在国家认同方面,客家人认为“自己是中国人”的比率大于闽南人小于外省人,认为“自己是台湾人”的比率大于外省人小于闽南人;他们的统独倾向也介于外省人与闽南人之间,比闽南人更倾向于统一,比外省人更倾向于独立。
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争当新客家安居表率
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 创建全国文明城市有一个重要指标,就是市民对社会治安的满意度要达85%以上。也就是说,要成为全国文明城市,必须要以拥有良好的社会治安环境为前提。
良好的社会治安也是市民安居乐业、增强幸福指数的重要保障之一。
日前,市委副书记、市长李汝求在河南岸派出所调研时强调,治安状况是创建的一项重要指标,
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思旋天地.客家博物館
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:非「主」即「客」。「客家佔地主」?客家人老遠從中原南下遷徙到四川、福建、廣東等地,再從廣東、福建遠赴南洋乃至全球。有人形容「有太陽的地方就有客家人」。世事多艱的客家先民,他們世代相傳培養刻苦耐勞、崇文重教、開拓進取的特性精神,「梅花香自苦寒來」正是客家精神的寫照。正因為客家先民的努力拚搏,每到一處地
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正月摆“添丁酒”一天天逼近,望着破败的荣槐楼,守楼人满腔无
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作者:鲁钇山
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
“清朝客家围屋的稀有典范荣槐楼,应该列入省级文保单位”,在上月的广东省“两会”上,政协委员温良如是建议。
“荣槐楼真的该修了!”谈起这件事情时,小雨打在守楼人温新源脸上,仿佛泪水。
建于清朝乾隆年间的荣槐楼,位于五华县三源村,占地8000平方米,迄今已存在450年。它是一个半圆形的客家围
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马来西亚芙蓉与知知港客家方言词汇研究
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作者:锺慧雯
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家方言 词汇 马来西亚
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描述:港的客家方言已经被其他强势语言如英语、马来语、华语以及汉语方言渗透,尤以词汇最为明显。调查研究结果显示了两地三代所出现一致性的词汇概率为30%,三代之间的客家方言词汇消亡率则分别为3%和10%。两地
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唱响“摇篮曲”,打造中国客家名城
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:○傅亮 赣州是客家文化、客家民系的摇篮。赣州保留着完整的客家社会形态、纯正的客家语言、传统的客家民俗、浓郁的客家风情、深厚的客家文化艺术,是深入开展客家研究、弘扬客家精神、探索客家奥秘的理想之地。笔者认为,在文化大繁荣大发展的背景下,应该抢抓机遇,充分利用“客家摇篮”的文化资源优势,将赣州打造成中国
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赣江源头客家莲乡——石城
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:石城县因境内“环山多石、耸峙如城”而得名,南唐保大十一年(953年)建县。这里是千里赣江的源头,客家民系的发祥地,苏区时期的全红县。由于地处赣闽粤交汇处,这里素有“闽粤通衢”之美称。特殊的地理位置,造就了这里成为客家民系的发祥地和客家人的聚散地。峰峦叠翠的武夷山脉,造就了风光旖旎的赣江源头,清泉汩涌