检索结果相关分组
- 三代相传制作客家凉帽惠城区老人利桂雄谈家族凉帽制作史
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 除了在一些偏远的客家乡村，客家凉帽在市场上已经很少见到了。 本报采集 50多岁的利桂雄家住惠城区，他家从1938年开始做凉帽生意，到他这一代已是第3代了。利桂雄说，那时候，惠州居民少，不论走到那里，大家都知道他们这个凉帽家族，即使是现在，惠州的一些老居民也还记得。如今，戴凉帽的妇女
- 赣州市地税系统实施文化管理初探
- 作者：余涛 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 探讨 文化管理 地税文化
- 描述：精髓，确定了赣州地税实施文化管理的理念。赣州地税系统通过一年多的文化管理，成效显著。然而，赣州地税的组织文化建设仍处于起步阶段，存在诸多问题。组织文化的建设不可能一蹴而就，它是一项长期的工程，需要
- 对客家山歌歌词的系统功能分析
- 作者：吴卓丹 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家山歌 系统功能语言学 语域 语篇体裁
- 描述：民众的客家山歌。主要通过系统功能语言学的意义和结构两方面对客家山歌的歌词进行了分析研究。通过及物性分析表明：物质过程在爱情主题的山歌中大量使用，用于表达歌唱者对爱情的情感和经历；存在过程主要用于叙事
- 朱冠玉18岁开始制作客家凉帽，“这个绝活不会失传” 43载
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 仅仅是扫光油这道工序，也要扫4次。 严艺超 摄 姓 名：朱冠玉 从业时间：43年 行业描述：惠阳客家凉帽作为客家女性专用的凉帽，有着独特的文化价值和经济价值。其在上世纪五六十年代进入黄金时期。80年代后，由于市场上的帽具琳琅满目，过于“老土”的凉帽渐渐失去市场。 前景预测：朱冠玉的作坊有
- 惠阳猪肉价春节将微涨 客家腊肉制作传统拉升猪肉需求量
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者黄尉宏）按客家人的习惯，到了冬季每家每户及酒楼饭店都有做腊肉的习惯，这在一定程度上造成猪肉等肉食品需求量增加，记者从惠阳区物价局获悉，据该区价格检测中心数据显示，预测该区元旦和春节期间，肉食品价格会有轻微上涨可能。 根据该区价格检测中心数据，11月下旬猪肉（瘦肉）零售价格每千克28元
- 走进客家社会：我的田野经验：从契书看清代梅县的村落文化
- 作者：房学嘉 来源：“区域社会与文化类型”国际学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：察，可以较为系统地对梅县客家传统社会结构与原力作一历史的透视。
- 客家米冻
- 作者：项华宗 傅文达 摄 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 年关将至，连城培田古村落一位农妇扛着制作客家米冻用的原料凤尾柴经过千米古街。客家米冻，盛产于连城县的宣和、朋口等乡镇，这 里的百姓过大年离不开米冻。进入腊月后，他们开始制作米冻，主要原料有大米、凤尾柴等，它晶莹透亮，色泽鲜黄，质地柔韧，香气扑鼻，是上好的菜肴。
- 上杭客家话研究
- 作者：邱锡凤 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家话 上杭 蓝溪 研究
- 描述：的影响,与县境其他地方的口音差别甚大。本文运用描写语言学、比较语言学、历史语言学、训诂学等的方法,对上杭蓝溪镇这个点的语言事实进行全面揭示,主要内容包括:一是详细描写和分析其声韵调系统,对连读变调
- 芙蓉虾仁 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 编号：63 应征者：纪清文住址：惠城区 材料：鲜虾仁6两，鸡蛋8个。 制作： 1、取蛋清入油锅慢炒，至团状，滑油起碟。 2、热锅放少许油入虾仁爆炒，放适量盐，味精起锅摆鸡蛋白上即可。 热烈欢迎市民拨打电话0752-2282827参加，丰厚礼品等你拿！