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连城重视客家民俗文化建设
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作者：项华宗
期号：第6期
来源：炎黄纵横 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民俗 民俗文化 文化建设 非物质文化遗产 连城 客家人 旅游产业发展 旅游经济 闽西客家 有机结合
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描述：连城是客家人的聚居地和发祥地之一,客家文化源远流长,民俗文化留存丰富,如游大龙、走古事、游花灯、犁春牛、入公太、拔龙灯、游金瓜棚、烧炮、红龙缠柱、十番、鼓吹乐、提线木偶、连城拳等数十种客家
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李明卿:木偶书法第一人
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作者：项华宗
期号：第12期
来源：炎黄纵横 年份：2014 文献类型 ：期刊
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描述：木偶能提笔在宣纸上书写遒劲大字,这是客家木偶艺术家李明卿的杰出表演。李明卿,连城县木偶剧团团长,系中国三
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连城：客家文化大观园
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作者：吴福瑞 项华宗
来源：福建日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
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描述：连城：客家文化大观园
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客家米冻
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作者：项华宗 傅文达 摄
来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
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描述： 年关将至，连城培田古村落一位农妇扛着制作客家米冻用的原料凤尾柴经过千米古街。客家米冻，盛产于连城县的宣和、朋口等乡镇，这 里的百姓过大年离不开米冻。进入腊月后，他们开始制作米冻，主要原料有大米、凤尾柴等，它晶莹透亮，色泽鲜黄，质地柔韧，香气扑鼻，是上好的菜肴。
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黄毅芬：客家女诠释“不知足者常乐”
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作者：项华宗 谢秀华 李金花
来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
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描述：“知足者常乐”，是许多人津津乐道的人生哲学，在商海中搏击了十多个春秋的黄毅芬不赞同这观点。她说，她在“不知足”中探索事业的发展壮大、寻求生活的充实快乐。
初冬的一天，我们赶在她前面来到约定的地点，她骑着一辆旧女式摩托车匆匆赶来。她外貌给我们印象 最深的是皮肤显得有些黝黑，她笑嘿嘿而又不失风趣解
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名菜名镇民富 ――记“中国客家美食名镇”连城县
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作者：吴福瑞 黄水林 项华宗
来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
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描述：8月初，连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”，9月13日，受中国饭店协会委托，中国烹饪大师、国家级评委童辉星为新泉镇正式授牌，该镇成为全国第一个获此命名的乡镇。镇党委书记陈金龙告诉我们：“新泉镇以客家美食为突破口，打品牌、树形象，做大做强美食产业，现在拥有了名 菜、名厨，成为美食名
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