检索结果相关分组
- 客家娘酒滚木耳鸡汤
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：今日靓汤 关键词：滋补祛风活血 猪脚姜这汤是广东民间为产妇调理身体及人们冬日暖胃补益用，而客家娘酒滚鸡汤与它亦有异工同曲之妙。客家娘酒是用蒸熟的糯米掺以酒饼发酵而成的酒，酒精度很低，但芳香醇和。传统此汤是用大阉鸡，现我们宜改农家饲养鸡，其味道香甜嫩滑，美味可口，补身功效更好。加入木耳即云耳，就更
- 赣州市普通高校武术选项课教学现状调查与分析
- 作者：郑伟 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 武术教学 武术选项课 赣州市 普通高校 教学现状
- 描述：，其地理位置优势、自然资源丰富，并且当地保存着浓郁的客家文化氛围。本文运用了文献资料法、问卷调查法、访谈法、逻辑分析法和实地调查法，对赣州市5所普通高校的武术教师和非体育专业学生进行了问卷调查，并且对
- 探讨客家原创动漫企业发展
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 日前，梅州社科论坛首场活动 “客家原创动漫企业发展探讨”学术沙龙在梅州市盛唐动漫文化公司举行。来自文化、旅游、教育、商贸、餐饮等不同领域的企业界精英20多人参加了论坛活动。 参加活动的代表畅所欲言，就我市动漫原创企业的发展现状、社会环境、面临困难、发展对策等提出各自的观点和意见。另外，企业
- 龙岩将建“客家红”博物馆
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客凤] 福建省连城县“客家红”博物馆日前经该省文化厅批复核准成立。据悉，这是龙岩市首家、也是迄今唯一获准成立的民办博物馆。该馆最突出的特点是体现“红色文化”和“客家文化”。博物馆共设“领袖风采、人心铸造”、“红土情怀、精神永驻”、“民间瑰宝、价值连城”、“古籍沉香、源远流长”、“民俗奇葩、风情
- 基于客家生态文化的景观研究
- 作者：谈燕君 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 生态文化 景观研究
- 描述：,提出客家生态文化景观元素体系,体系包括六大元素：理想风水景观格局、梯田景观、宅形景观、建筑装饰图像景观、植物景观与民俗文化景观,并对六大景观元素进行图式语言的剖析与表达。(5)以世界客家文化公园为实例,诠释如何将客家生态文化景观元素体系应用于实际项目的规划设计中,为专业、行业提供参考。
- 两岸名厨比拼客家“好味道”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（通讯员 黄水林 陈析兴）两岸名厨聚冠豸，客家美食竞风流。18日，笔者从连城县客家美食协会获悉，第二届全国海峡客家烹饪大赛将于本月25日至28日在连城举行。本届烹饪大赛由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办，届时，来自海峡两岸的100多位名厨将相聚冠豸山下，同场竞技客家
- 蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
- 作者：符芳晓 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 咸菜猪血煲。 清炖土鸡，鲜香。 客家焖猪肉，吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆，门面不显露，食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”，并通过G P S定位才能找到。虽不好找，但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘，朝着美味奔去。标记饭店，就是这一种。它位于城中村，从市区三环出发，经老
- 龙岩将建“客家红”博物馆
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报龙岩电（黄水林）福建省连城县客家红博物馆日前经福建省文化厅批复核准成立。据悉，这是龙岩市首家、也是迄今唯一获准成立的民办博物馆。 客家红博物馆最突出的特点是体现“红色文化”和“客家文化”。博物馆共设6个展厅。“领袖风采、人心铸造”展厅集中展示伟人像章、语录、题词、徽章、钱币等；“红土情怀、精神
- “客都乐韵”固定展演客家文艺
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯为助推文化旅游特色区建设，大力促进我市文化产业大发展大繁荣，市委宣传部、市文广新局决定以东山教育文化基地为据点，统筹全市文艺院团和文艺资源，共同打造展演客家特色文艺的对外窗口，让广大游客和市民能够全面观赏和领略到我市客家文艺的魅力。 此次打造的对外文艺窗口命名为“客都乐韵”，于每周五、六、日
- 福建宁化客家雕塑获全国优秀奖
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【四海客风】 5月3日，由全国城市雕塑建设指导委员会组织的“2012年度优秀城市雕塑建设项目”评选结果揭晓，宁化石壁客家祖地景区文化工程之《客家先贤肖像群》雕塑项目获优秀奖。据了解，为了展示出自宁化客家先贤的业绩，宁化特邀国家一级美术师、中国工艺美术学会雕塑专业委员会会长、四川美术学院雕塑系教授朱尚