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围屋流韵
作者:文瑞  期号:第3期 来源:福建乡土 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家围屋  专家学者    龙南县 
描述:大凡知道客家围屋的人,没有不到赣南的燕翼围来的。燕翼围位于江西龙南县杨村镇。自公元1650年始建以来,就以其高大、坚固、防御功能强之特点而名闻天下,成为海内外客家人和专家学者趋之若
坚韧不拔:客家精神之重要体现
作者:刘清  期号:第S1期 来源:华中师范大学学报·人文社会科学版 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 坚韧不拔  客家  精神 
描述:客家为中华汉民族的一个支系,在一千多年的历史中,他们迁徙颠沛,没有被覆灭和摧毁,凭着一股坚韧不拔、刚毅勤奋、开拓创新的精神,在蛰伏中奋起,创造着奇迹,维系着世代相传的熊熊薪火,使古老的文化在新的环境中延续发展,这种精神也涵盖在伟大的中华民族精神之中。
客家社区的传统建构与文化抗争-以粤东钟姓护祠事件为例
作者:周建新  期号:第2期 来源:中国农业大学学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 城市拆迁  护祠  传统建构  文化抗争 
描述:经历了一个构建和创造、再造的过程,并促使地方社会文化变化发展,传统文化在“无意识地传承”的同时又被“有意识地创造”。面对现代化、城市化的冲击和扩张,传统文化没有消失、中断,而是继续作用,甚至在许多层面强大和复兴。
沐浴“桃花雨”
作者:杨苑玲  期号:第14期 来源:大众文艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山歌剧  桃花  观众  新兵  桃子  老师  广东省  山村  原型  客家妇女 
描述:构架出山歌剧《桃花雨》初稿雏形时,我就跟随他们走进了剧本原型——梅县侨溪村。说实话,去之前,我不以为然想,山村,无非是山多水美、空气清新,与其他地方没什么两样。去到后,漫步于村中、山中,我才有点震惊,惊叹于它的美!侨溪——正如剧中所描述的
近代客家乡村地方精英的结构与素质探析:以毛泽东“赣南农村调
作者:周建新  期号:第4期 来源:中国农业大学学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  客家  地方精英 
描述:会时期有所下降,但拥有知识资源的文化精英仍是赣南客家地区社会精英的主体。近代乡村精英素质的"劣化",与精英个体的文化程度和知识素养无关或者说没有直接的内在关系,这一群体的变化,主要是源于清末持续于民国的政治、文化上的制度性变迁。
浅谈兴宁市非物质文化遗产“墨烟张”的挖掘保护和开发利用
作者:罗新琼  期号:第19期 来源:大众文艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  传承  墨烟张  兴衰  保护利用 
描述:辛劳制作,墨烟张的墨因其技艺好,色泽乌黑发亮,磨得越久越香,书写的字久不褪色,且驱虫蛀,如今这种传统工艺不但没有在百业待兴的改革年代得以进步发展,反而随同当地许多手工业逐步衰落甚至濒临失传。"墨烟张"的传承与发展,关键在于如何对传统工艺加以保护利用。
现代商业语境中民间文化的脱困之路:以赣南客家采茶戏为例
作者:肖玉琴  期号:第2期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民间文化  草根市场  客家采茶戏 
描述:赣南客家采茶戏处于“辉煌与没落并存”的状态,当前最大的困境是难以可持续发展.赣南客家采茶戏应回归草根市场,从本土艺术和地方艺术两个文化标签回归草根市场,这对我国民间文化的发展具有参考和借鉴作用.
客家爱国爱乡精神形成的文化心理
作者:廖开顺  期号:第10期 来源:宜春学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  爱国爱乡  文化心理  意象  道象 
描述:象,爱国爱乡是意象文化和道象文化心理的集中体现,但意象文化心理并没有因为道象文化心理的形成而退化,它一直是客家文化心理的主要形态。客家寻根谒祖则是对家园意象的追溯与回归。
海水的蓝,中原的黄
作者:凸凹  期号:第19期 来源:环球人文地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 海水  青铜峡  金华山  客家  女皇  诗歌  思想  数字时代  时间  会馆 
描述:跨进草堂,丁亥首雪就落了下来。雪里:不见江船渡。不遇独钓翁——万里船泊了东吴,水也下了扬州。雪大概没能更白。但大邑瓷碗的确大不如前。这是宝应元年以前的事。建子月逸出的雪。西蜀冬不眢。年份。你只能手搭晾篷。望西、望西:望窗外山岭的千秋雪,感受到面的岷山风。
京城里的广味家常菜
作者:何贤能 江梅娟 巩志利  期号:第1期 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 家常菜  客家菜  西洋菜  广东  厨师  芥兰  烹饪  广式 
描述:北京何贤记餐厅创建于2006年,以客家菜和广东家常菜为主。老板何贤能是顺德厨师出身。手艺没话说,对于出品的要求自然也颇为严格:一些重要的食材如清远鸡、西洋菜、芥兰、胜瓜等食材都是从广东当地配送。而且坚持传统烹饪手法。保证原汁原味的广式家常出口。
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