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家园——个客家人的家族史
作者:李欣  期号:第12期 来源:海内与海外 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 长汀  中华人民共和国成立  毛泽东  家族  资产阶级  编辑工作  曾祖父  土地革命  独立自主  军队政治工作 
描述:建之屏南、同安和闽县等四县任儒学教谕。据北京大学出版社《中国古代官制》解释:“宋元明清皆设县学教谕,主持孔庙祭祀、宣扬儒家经典和皇帝的训谕,教导和管束所属生徒。”曾祖父娶了本县位书香门第东门周家
徐晓风:红遍华人世界的“大眼妹”
作者:罗至  期号:第12期 来源:开心老年 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:、客家山歌、山西鼓乐、国语时代曲、日语艺术歌曲、英语金曲、民歌……演唱会保持与录音室一贯水准。她在2005曾开了多场演唱会,无论传媒如何千辛万苦地在鸡蛋里面挑骨头,也只找到个错音,更成为其独有
客家名屋燕翼围
作者:赖观扬  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家围  江西省龙南县  设计特点  中央电视台  口述史料  作战功能  明末清初  剩余材料  火砖  地面部分 
描述:在赣粤边境连山下的龙南县杨村镇,遍布客家围屋,其中有座建造奇特高大雄伟的“燕翼围”,如鹤立鸡群,座于鳞次栉比的民居群中。几百来,人们传颂着她的个个神奇的故事。明末清初,粤赣边境战火纷飞,农民义军常袭官府。顺治五(1648)粤北阎军四营奔袭龙...
清代闽南客家人的风水之争:以平和县峰曾、杨两族的墓地风水
作者:曾龙生  期号:第1期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 闽南客家  风水  宗族 
描述:清代闽南客家地区峰的曾、杨两族,围绕处墓地风水展开了多次争夺,这种争夺是风水之争,也是宗族生存空间之争,更是祖先祭祀和宗族建构的仪式空间之争。
客家菜将有望成为“中国第大菜系”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 客家菜能否成为中国第大菜系?非客家菜如何才能更好地融入客家地区?于4月17日上午召开的“河源餐饮文化论坛之探索餐饮发展之路”很好地回答了这系列问题。该论坛由河源市餐饮协会主办、广东坚基集团承办,来自省内的餐饮商户代表近200人参加了论坛活动,通过管理经验案例分享、行业专家指导、嘉宾探讨的形式给
三明风貌
作者:王靖诚  期号:第4期 来源:上海集邮 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 2003年12月  《三明风貌》  普通邮资信封  邮资图  企业形象封  三明邮政信函广告公司 
描述:三明为闽西北的新兴工业城市,由原三元、明溪两县合并得名,现辖市二区,历史悠久,出土颇多的新石器时代文物。古人类化石“清流人”的发现,把福建人类活动史前溯至一万以前。石壁村为客家大迁徒
生命的状态:感悟冠豸
作者:张冬青 韦凌影  期号:第4期 来源:福建乡土 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 感悟  状态  生命  80年代后期  冠豸山  山水 
描述:因为工作关系,自上世纪80代后期,我曾多次走访过连城冠豸山。石门湖的秀雅温润,冠豸山的雄浑壮观,以及周边竹安寨、龙湖的山水奇景都让我留下深刻的印象。再次到冠豸山,就是想能更深入地寻幽探胜,领略感悟这方客家山水,重新点燃记忆深处的火焰。
唱片评鉴
作者:暂无 期号:第6期 来源:音响世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 唱片  评鉴  音乐专辑  整理工作  俄罗斯  雨果  客家  合作 
描述:黄红英:《心事》黄红英可谓是雨果唱片旗下最重要的其中位歌唱家了。自从2002开始双方首次合作,推出在唱片界中震动不小的音乐专辑《初次尝到寂寞》,短短几年间,雨果相继为黄红英推出了《月的故事》、《俄罗斯之旅》和《客家妹子》几张叫好亦叫座的专辑,同时她亦参与了原生态专辑《客家山歌》的整理工作。
客家菜香鸭的制法
作者:暂无 期号:第9期 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  鸭肉  制法  卤制品  客家人  山东 
描述:山东读者仲伟宁:进入秋天,卤制品的鸭肉卖得特别好。我是广东客家人,在山东做生意,已经有多年没有回老家了,能不能介绍—下客家菜中的香鸭的制法?
翻山越岭破解客家人的美食密码
作者:饶原生  来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士